深圳有啥好吃的汉堡和披萨是不是在你的

是不是在你的观念里，汉堡就是麦当劳的一道菜？
除了麦当劳以外，你可能还知道汉堡王，但是，被这些连锁店困住了双眼，难道不会让你感到枯燥吗？更可怕的是，这些连锁店会让你觉得——这就是汉堡，然而事实真的是这样吗，非也。

暴走夫妇最爱的汉堡，是那些独立的西餐厅出品，可能没有很大的名气，却以很棒的味道吸引着会欣赏的人们。在这里，汉堡也并不是简单的拿面包加一块肉来糊弄，而是厨师用自己的方式在“创作”，他的价格可能超出了你对汉堡的认知，不再是10块20块一个，所以，问题在哪里呢？
01.
汉堡超赞的西餐吧：MASH
以前写《Let’s Burger！》的时候，下面就有读者留言强力推荐MASH，并号称他家汉堡深圳第一，因为减肥增肌的缘故，迟迟没有选择这家店。上次，因为要款待朋友，所以选择了这家以精酿啤酒和汉堡为主打的西式餐吧。

MASH位于皇岗公园街居民区内，我们进店的时候，正好是下午5:00，餐厅里干净整洁，厨师服务员都在整装待发迎接晚高峰，因为光线和音乐的缘故，店里弥漫着一种暧昧的气氛，这点和西餐很搭配。

我们点了招牌的汉堡、薯条、精酿啤酒，结果在朋友到来前就忍不住吃掉了薯条，因为刚刚出锅的薯条又香又脆，多放几分钟肯定会变味，幸亏是老朋友，知道暴走夫妇是心急的吃货。虽然分量不大，但是牛肉汉堡肉汁鲜美，吃完会把指缝的肉汁都舔干净。

店里的菜单很有意思，写着他家牛排只做三分熟，如果想吃更熟的请去别家，原因很任性，老板认为三分熟才是对牛肉的尊重，太熟就会失去原有的风味。他家牛排供应不稳定，经常就没有了。除了汉堡，他家精酿也是口感厚实酷爽。

回来的路上，翻到了这家店的公众号，大多数时候是在说新菜研发和营业时间变更，有几篇文章配了新菜制作的视频，两个厨师像拍摄综艺节目一样，享受其中。视频虽然简短，但是剪辑的很有节奏，是能给人带来期待的感觉。

现在，MASH与MOKIHI合作的店要在南山万象天地开业了，科技园的白领们有福了！中午时分可以去尝尝看，只是别喝太多，下午还要上班呢～
02、可能是深圳最好吃的汉堡
位于蛇口海上世界的baia burger concept是一个子品牌，主品牌baia是专门的西餐厅，因为汉堡很受欢迎，然后老板索性把旁边的店盘了下来，开了家专门的汉堡店，取名baia burger concept，店里还供应沙拉和酒饮。很快，贪吃汉堡的吃货就知道这个地方。
从创立之处开始，baia就是一家定位清晰的西餐厅，主要对象是蛇口生活的外国人，服务员都可以讲流利的英文，打招呼不是说“欢迎光临”，而是How are you? 这里常常看到携家带口的外国人，一米九的老板也时不时走动招呼生意。暴走夫妇曾经在《重要的日子里，选个好餐厅》中推荐过。

这家的菜单是中英文的，主打七八种汉堡，不同肉类和味道搭配，让他家汉堡能出乎你的意料，又觉得好像没什么问题，所以，在这里吃到的汉堡可能改变你对汉堡的认识哦。一个人点一份汉堡，会赠送一小份土豆条，基本上就饱了。他家现调的酒饮口味偏重，且都含冰，这也很契合从不喝热水的老外的口味。

上次和岗子夫妇一起去，可遇（岗子家的小公主）和洋孩子很快玩起来，我们点了四种口味的汉堡，最后还给小朋友点了一份mini汉堡，只有普通汉堡四分之一，吃起来都觉得自己萌萌哒！

baia的汉堡很松软，不同的汉堡会把肉类、蔬菜包进去，和中国肉夹馍不同的是，汉堡中间的料很足，把汉堡撑的有十几厘米高，可以要求服务员切成两半，这样比较方便下口。点餐的时候服务员会问你想要几成熟，虽然推荐的是四成熟，但是我们还是选择了七成，毕竟有吃生肉的心理压力，千万别选全熟，西式牛肉的全熟几乎就是糊掉的焦黑。

【深圳有啥好吃的汉堡和披萨】

外面天台可以俯瞰海上世界的人流，风很大但是老外们丝毫不介意，好味道再配上好环境，让这里很快成为了老外们家庭聚会的场所。有机会去海上世界的话，不要再在人流密集的地方看音乐喷泉啦，坐电梯到三楼baia喝杯鸡尾酒，聊聊天吧。

最后来一个爱吃mini汉堡的小魔女！

汉堡搭配精酿啤酒：玖肆
虽然人人都知道华侨城OCT，但是在蛇口这么大的地方，不知道隐藏了多少不为人知的创意园区，除了南海意库、G\u0026amp;G创意社区，还有好多不为人知的，比如这家玖肆The Pub精酿啤酒餐吧所在的圈创101社区。在广东，创意园区大多以“吃”为人所知，办了什么活动展览没人知道，开了家特色餐厅倒是很快传遍全城。

这个创意园区很小，点完餐随便逛逛就可以走完，除了玖肆外，还有门口大名鼎鼎的海鲜面十面欢腾，一家咖啡馆一个花艺工作室，再往里面走有家照相馆，还有一个连名字都没有的健身中心，这些店都很懒散，业务也不为外人所知，感觉不太着急赚钱的样子，可能有赚大钱的方法，开店只是找个事干？

说他家以精酿为主，TAPS、ETBrewery、酿造狮要笑了，因为他家的精酿啤酒是采购，而非自家酿制，在精酿啤酒界不是鄙视链顶端，大早上的也没品尝啤酒，不过现场的设备和氛围倒是很浓，除了吧台椅外，门口几个圆桌也很适合坐在高脚凳上面聊天，能想象得出夜幕降临是很热闹的地方哦～

我们点了一个招牌汉堡，一份梅子薯条，一份农场沙拉，还有两杯咖啡。招牌汉堡不是很大，但是味道却很赞，面包松软，鲜牛肉绞碎做成的肉饼很扎实，肉汁丰富，不过不习惯的同学可能会觉得有点腻，所以推荐大家点份沙拉吃，毕竟我们不像老美那样能大口吃肉。可以要求厨师根据自己的喜好烹饪几成熟哦。
当天旁边桌是一个文艺的三口之家，爸爸和妈妈在饮食，孩子悄悄地在手推车里玩，一点儿也没有叨扰这对夫妇的Brunch，这是多少人想要的生活？即使有了孩子，也能保持那份对生活方式的坚持，孩子不应该是两人生活的第三者，而应该是追随者。

后来，旁边的夫妇结账了，把没动过的薯条送给了暴走夫妇，说别嫌弃挺可惜的......请问是文艺青年和文艺青年的相互欣赏，还是吃货和吃货的惺惺相惜呢？一直到那份薯条吃完也没有想明白，哈哈哈。
今天调整了公众号的菜单，把大家最关心的餐厅体验和暴走厨房放大了，更利于大家查看历史文章，另外，公众号也增加了搜索功能，点击历史消息就可以通过关键词搜索历史推送文章啦。今晚推送两家汉堡都是最近尝到不错的，值得你专门前往试试，也欢迎你留言给我们，推荐你发现的美味汉堡。