烹饪|好吃又好玩的斑马纸杯蛋糕，超级简单哦 |

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哈喽，今天又来报道了。昨天是小海妈咪第一次在头条上发布文章，没想到也开始有了自己的粉丝，还有暖心的评论，太开心了！！
为了回馈我的小粉丝们，今天给大家带来一个好吃又好玩的食谱-斑马纸杯蛋糕哦~~
特别适合家有萌娃的麻麻们，让我们的“小馋猫”一次过足瘾，那我们开始吧~~食材
低筋面粉55克/鸡蛋3个/细砂糖35克/牛奶40克/玉米油35克/可可粉3克/柠檬汁少许

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工具
电动打蛋器
料理盆/碗
硅胶刮刀
筛网
裱花袋
纸杯蛋糕模步骤
1.牛奶和玉米油混合，用手动打蛋器搅拌至浓稠状态。

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2.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀，加入蛋黄。剩下的蛋白放在无油无水的盆里。

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3.将蛋黄糊搅拌至无颗粒，细腻的状态即可。

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4.面糊分一半出来和可可粉混合均匀待用。

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5.用电动打蛋器打发蛋白。在打发的过程中分三次加入细砂糖，全程中低速打发。

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6.将蛋白拌入两份面糊里，装入裱花袋，开始预热烤箱100℃ 。

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7.十二连马芬模，放上纸杯。白色面糊和可可面糊交替挤在杯子里

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8.挤八分满即可，全部挤完后震一下模具。

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9.送入烤箱中下层烘烤45分钟，蛋糕在烤箱里20分钟的状态，已经圆滚滚的了。

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10.出炉晾凉。不用装饰也很可爱，生日趴什么的可简单装饰

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11.装饰奶油制作：动物奶油120克加10克糖粉混合打发，打发后装入裱花袋，喜欢什么花就裱什么花。
【烹饪|好吃又好玩的斑马纸杯蛋糕，超级简单哦】

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