裙带菜|减肥汤又再次出现，好喝不怕胖的减脂汤，不得不爱上虾仁|魔芋丝

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嗨嗨嗨，小伙伴们早上好啊，小鱼儿已上线分享美食。小鱼儿看到最近好多人开始健身开始跑步了，一方面是为了减肥而小鱼儿觉得更重要的是为了健康。当然啦健康是最重要的了，小鱼儿在这提醒下小伙伴们平时尽量少盐少油咯，做个健康小达人。那作为一位健康小达人肯定要会健康减脂美食啦，哈哈哈哈哈哈，今天小鱼儿就给大家分享一道减脂期间必喝的韩式海带汤。
【裙带菜|减肥汤又再次出现，好喝不怕胖的减脂汤，不得不爱上】海带本身是营养价值比较高的食物，如果我们在减脂期间是可以常吃的，补充营养不至于营养失衡。看看我们这次需要准备什么食材吧，小伙伴们需要准备魔芋丝、裙带菜（海带）、老豆腐、虾仁、鱿鱼卷、大蒜、辣椒、葱、生抽、盐。魔芋丝跟裙带菜可能有点麻烦，不过一般市场上都有卖，虾仁可以提前准备，也可以自己买虾去虾头去虾壳，会比较麻烦而已，不过买鲜活的会比较鲜美。
下面大家就来开始处理食材啦，先将裙带菜用冷水浸泡20分钟，后沥干打成蝴蝶结备用；不过小鱼儿告诉大家可以直接在市场上买打结好的海带结就可以，小鱼儿是没事找事做才买了裙带菜，都一样的。虾仁的话就冷水冲一下备用，前面跟大家说了可以买现成的也可以买鲜活的自己处理。
老豆腐切块，小伙伴们记住啦，这里是买老豆腐老豆腐老豆腐，重要的事情说三遍；确保吃到豆腐块，哈哈哈哈哈哈。接着再把葱蒜、辣椒简单处理下切小丁。
食材准备好后，我们就来动锅了，起锅小火热锅，倒入油，放进大蒜、辣椒爆炒出香味；再把虾仁、鱿鱼卷倒进去翻炒，随后便把准备好的裙带菜和切好的豆腐倒入，大家记得这个顺序啊，别乱来，豆腐跟裙带菜比较容易熟所以最后放进去；紧接着倒入清水，根据食量差不多水没过食物即可，煮十分钟。
十分钟后在锅中倒入2勺生抽， 1勺盐提鲜，盖上锅盖后再中火煮10分钟；最后的最后，就是将魔芋丝倒入，转小火煮5分钟入味，即可出锅撒上葱花啦。魔芋丝有点像粉丝一样，具有饱腹感，有海带、有虾仁、有豆腐，既有营养又能饱腹，更重要的是减脂；大人小孩也都能喝，味道极鲜美，必学。
小鱼儿最后再跟小伙们说下，如果是买裙带菜干的话需要泡发40分钟以上去腥，一般鑫祥的适当泡泡。在煮的过程中，可以等待裙带菜汤煮至微微乳白色了，再加点生抽和盐，这样的味道更加鲜，也可以加点胡椒粉下去哦，看个人喜欢啦。
好啦，小鱼儿今天给小伙伴们分享的减脂汤——海带汤就到这结束啦，小伙伴们赶紧学起来吧，夏天不想吃饭也可以直接做这个汤吃，饱腹减脂，两全其美。制作过程中有任何问题咱可以评论区里留言，小鱼儿跟大家一起探讨探讨，为自己做出更美味的美食。我们下期再见。