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By 原来说美食
用料
- 五色糙米 100克
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2个
- 盐 5克
- 鸡精 1勺
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1、鸡蛋打入碗里搅散
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2、五色糙米提前用水泡1小时
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3、泡好的糙米洗净后,加入1.4倍的水,放入锅里蒸熟,(也可以用电饭煲一次可以多做一些,晾凉后分成若干份放冰箱冷冻)
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4、锅里加入适量的食用油,将鸡蛋炒熟炒散
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5、接着下入切好的黄瓜丁炒变色
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6、最后下入蒸好的五色糙米同鸡蛋黄瓜炒匀,加入盐、鸡精调味
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7、把炒好的炒米饭盛入盘里端上桌就可以吃了,吃起来口感劲道,越吃越香
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