怎样评价烤猪脆骨

谢邀我姐姐自己腌的我们自己串烤的蜜汁月牙骨,超好吃就这样
■网友的回复
谢谢邀请。我不想说这个,我只想说沈阳铁西区建设大路宜必思酒店对面加油站西面小街有一家烤羊排骨特别好吃,来啊,请你。
怎样评价烤猪脆骨
【怎样评价烤猪脆骨】
■网友的回复
我居然也会被邀请。烤猪脆骨难点在于连接猪脆骨的肉不能烤老。而脆骨又要烤到口感适中不失清脆。所以如果是家庭自烤的话建议先用热水过水。充分软化脆骨。调料的话。烧烤这东西嘛。爱好野外自主烧烤的小伙伴们都会有自己的秘制调料吧。我个人不太喜欢腌制后在烤。不如生烤直接上干调料来的痛快