央视|央视315点名汉堡王:过期面包做汉堡、鸡腿排保质期随意改
延期了4个月的央视315晚会今晚播出了,这次被央视点名的企业有不少,与食品安全有关的至少就有即墨海参养殖箱放敌敌畏、产地造假等问题,还有就是汉堡王,后者跟普通人的关系更大一些 。
据央视财经报道,全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题 。
【央视|央视315点名汉堡王:过期面包做汉堡、鸡腿排保质期随意改】在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,采访人员发现在制作汉堡的过程中,员工煞费心机地操作,就为了少放一片西红柿,或者一片芝士 。随
着调查的深入,采访人员的发现更加令人震惊 。当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签 。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签 。
第二天采访人员发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客 。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误 。
采访人员随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查 。在汉堡王南昌王府井店,不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期 。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪 。
南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了,是因为面包放太久了 。”南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道 。对啊,人家都是从基层做起,当店长当了多少年了 。”
采访人员查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子 。
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