智商税|上千块买来的智能炒菜机，懒鬼福音还是智商税？( 二 ) 番茄炒蛋|智能

文章插图
那么我们这四道菜在专业大厨眼中，达到了什么水准呢？
我们特意请了在胭脂巷开店的王师傅来点评一下。

文章插图
王师傅品尝了几道菜，觉得味道还可以，辣椒鸡块的口味虽然得大家的肯定，但是王师傅觉得从专业来说，汤汁多了一点，算是四道菜中最失败的。

文章插图
而农家小炒肉样子最好，味道也可以，可以评第一名。

文章插图
王师傅还说，这种智能炒菜机如果仅是家庭用用，菜肴的口味外观还是在及格线以上的，但从专业厨师的要求来看，是不够格的。
炒菜机最适合现在的白领，他们工作比较忙，回来懒得做菜，在超市里买几个净菜，直接倒进去，加点调料，就可以吃上一顿热气腾腾的晚餐了。
橙友：还得自己洗菜切菜放调料……
不少橙友表示，炒菜机是懒人和烧饭废柴们的福音，方便快捷减轻负担！
小杭椒：如果可以避免吸油烟那对健康有利！
云溪929：挺好的，大夏天不想进厨房的，下班晚了不想烧菜的，家里有老人的...炒菜机肯定是方便快捷减轻负担的。

文章插图

文章插图

文章插图
有用炒菜机的橙友现身说法，用了炒菜机觉得真香！一小时烧菜时间缩短到半小时，味道也不错！
胖哒：疫情时阿姨出不来，自己不会烧饭，临时买了个，确实帮了不少忙。味道也可以。只是现在阿姨一来都闲置了，哈哈哈。
大忙人：已经使用了好几年了。
17届zz：每天早上都要用智能炒菜机炒一道菜，洗漱完毕，菜也炒好了。

文章插图

文章插图
但也有橙友觉得炒菜机还是太麻烦了：做饭最难最烦的是准备食材料，相比起来炒的那几分钟都可以忽略不计了......
Elva：做饭最难最烦的是准备食材，最有意思的是炒。这个机器要我做最烦的步骤然后剥夺了煮饭的乐趣，绝对不买。要是有准备食材的机器会买。
A?P?E?X?：菜要洗要切吗？
州州_啾啾：但凡做过饭的人都知道其实做饭最花时间的是准备材料，相比起来炒的那几分钟都可以忽略不计了。
怪蜀黍小謝謝：应该配套提供净菜和酱包，一懒到底。
黎平：调料还得自己加，差评！

文章插图

文章插图
也有很多烧菜高手表示，炒菜机不是炒菜！基本靠焖熟的，营养损失了。
吖锋：不会买这是搅拌机，不是炒菜。
苏：这都啥厨艺啊，所有材料一起放，肉熟了其他配菜不得熟烂掉啊，可能也就适合木牙的老爷爷老奶奶了。
Slash霄：中国菜讲究一个色香味俱全，炒菜机也就家庭小白用用，多资深厨娘和专业厨师，还是比较鸡肋。

文章插图
来源：都市快报