火锅底料|原产南美的“恶草”，在多国泛滥成灾，来中国却被当成火锅底料火锅底料

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自然界中的物种总是处在不断迁移、扩散的动态中，而这些年来，全球一体化的发展，和交通技术的进步，使得人类的交流变得越来越频繁，这也让外来物种入侵事件变得更加频繁，这些外来物种随着人类的脚步，来到不同的国家和地区。
每个地区的生态系统都是经过长时间的进化形成的，系统中的物种经过成百上千年的竞争、排斥、适应和互利互助，才形成了现在相互依赖又互相制约的密切关系。而一个外来物种在被入侵地，时常因为没有天敌的制约而泛滥成灾。
原产南美的恶草，曾在多个国家泛滥成灾今天要给大家介绍的这种入侵物种，叫做牛漆菊，这是一种原产地在南美的物种，牛膝菊属一年生草本植物，高可达80厘米，牛膝菊属一年生草本植物，高可达80厘米，时常生长在潮湿、日照长，光照强度高的环境，这是一种繁殖能力非常快的“恶草” ，已经在多个国家泛滥成灾，中国南方地区，云南、贵州、西藏等省区也时常可以看到这种物种。
牛漆菊的特点是种子量非常大，并且生存能力非常强，在许多恶劣的环境中也能生长，而在适合的环境中，更是能很快的生长，并扩大种群，牛漆菊的竞争能力也十分强，对于周围的植物而言，会造成很大危害，入侵牛膝菊属植物通常危害小麦、玉米、棉花、烟草等作物。
在印度，牛漆菊就是一种入侵物种，印度东北部山区的作物田和次生演替区域，牛漆菊就是一种常见的恶性杂草，牛膝菊会与作物，尤其是与灌溉的矮杆作物竞争营养和生态位，甚至影响作物收成，给印度农业带来很大损失。
牛漆菊来到中国后，从泛滥成灾到被当成火锅底料【火锅底料|原产南美的“恶草”，在多国泛滥成灾，来中国却被当成火锅底料】牛漆菊在中国也有分布，主要是在南方诸省，最开始的时候，牛漆菊也曾经造成了不小的危害，尤其是对农业发达的地区，但后来人们发现了牛漆菊的不少好处，它可以作为中药使用，有不少功效，而最重要的一点是，这是一种味道不错的植物，可以作为菜的配料，牛膝菊牛膝菊的嫩茎叶可以食用，有特殊香味，不管是炒食、做汤、还是作为火锅用料都十分合适。
所以牛漆菊在中国泛滥没有多久，就被中国人端上了餐桌，它想要泛滥成灾自然也就不容易了，很多来到中华的入侵物种，最终结局都是如此，不管是小龙虾还是罗非鱼，都成为中国人的盘中餐，深受中国吃货的喜爱，对此，你们是怎么看的呢？是否有吃过牛漆草这种外来物种，味道怎么样？
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