重新定义消费模式，疫情后美菜如何改变餐饮行业( 三 ) 2020年

除了采购食材，餐饮企业更需要基于大数据的运营协助。比如，根据客户经营业态、日常采购习惯等数据的分析，利用算法模型，为餐饮商户提供个性化采购商品、智能推荐，这些都是传统采购模式所不具备的。
随着餐饮行业的变革需求不断升级，对互联网生鲜平台产生了反作用力，这次疫情也在加快新模式的渗透速度。 QuestMobile发布的《2020中国移动互联网"战疫"专题报告》显示，中国生鲜电商整体日活用户从平日的不到800万，在春节期间突破1000万，节后再次突破到1200万，增幅高达60% 。
疫情中，新一轮变革已悄然完成。撞上数字化大潮的餐饮业，正在开创更新、更快的模式。后疫情时代，餐饮行业将迎来新的速度。美菜网的线上菜篮子模式将为餐饮行业带来哪些改变，值得期待。
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