|有一种鱼可以和“长江三鲜”媲美，深受钓鱼人喜欢

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说起淡水鱼，长江鱼鲜最为脍炙人口。河豚、鲥鱼、刀鱼历来为人所追求，但它们各有令人遗憾的地方。鲥鱼多刺；河豚有毒；刀鱼近乎绝迹。

但长江流域，尤其是下游，真有一种鱼可以兼美以上三鲜，这就是白鱼。白鱼共有16种，为我国特有，比较出名的有分布在江苏高邮市的有高邮湖白鱼、云南的西北部和四川邛海的云南白鱼。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭小，常常1个种仅见于1个湖泊或1个水库之中。
我在南京、无锡、宜兴等地均吃过一品清蒸白鱼。鱼以一斤上下为多，肉色莹白，肉质嫩滑，没有小刺；鱼头尤具滋味，以富胶质也！鱼腹肉肥而不腻，鱼脊肉口感紧致。蒸时火候到位，上菜及时的话，这鱼真的是鲜美无比。秋冬季以此鱼下酒，是那烫过的黄酒，更是绝美之味。
怪不得，相传唐代有位皇帝南巡，御舟行至湖北江陵府界内时：

忽有一尾大白鱼跃出水面，落在渔舟之甲板上，只见鱼儿活蹦乱跳，阳光照射，银光熠熠，逗人喜爱。皇帝令御厨烹饪，品尝之后，对白鱼的美味大为赞美，从此，江陵府产的大白鱼就被列为贡品。大诗人杜甫在其诗中曾形容“白鱼如切玉” ，可见白鱼历来就深受人们的喜爱。

白鱼可以长很大，重的达十公斤以上，又因为它系凶猛的肉食性鱼类，捕食的方式主要以视觉为主，所以深受钓鱼人喜欢，除了用真饵可钓获，用拟饵也能钓取它。
一、手竿浮钓白鱼1、对象鱼翘嘴：0.25公斤~1.0公斤。
【|有一种鱼可以和“长江三鲜”媲美，深受钓鱼人喜欢】2、钓具：竿长3.6米~7.2米，看天而论，热短阴长。
3、线组：线小为好，大线我多用1.0—1.2、小线0.6—0.8 ，齐竿线，穿2粒太空豆，穿铅皮座一只，再穿2粒太空豆，绑长柄7号钩一枚（坠与钩要相距最少1 米）。
4、浮标：直竿大漂一个（漂的浮力要大于坠）。
5、诱饵：2斤新鲜麸皮加1袋麝香米粉拌均，加水调至见水就散开为佳（这点很重要，一定要注意）。
6、钓饵：可用鱼虾和昆虫，也可用蚯蚓、麦麸、白虫、面团和商品饵。用面粉调成软如耳垂，以腥为主，状态、可搓可拉（以拉为主）。
7、装钩：用黄豆大面饵装钩，再将调好的麸皮捏成鸽蛋大小把面饵包上。
施钓注意事项：
1、要根据水的深度及白鱼所在的泳层，适当调整漂，坠，钩的距离。
2、一定要把握钩，坠，漂的落点大致在同一个点上。
3、是尽量要在同一点施钓。
二、抛竿钓白鱼喜欢钓白鱼的人，都知道春末夏初使用抛竿炸弹钩串钩钓效果较为理想，夏秋两季则用拟饵拖钓效果较为明显。
钓个体较大的白鱼可以用炸弹钩钓，钓个体小的可以直接使用串钩钓，施钓效果不佳时，先用馒头大小的团饵四五个打窝，然后再开始钓，可用炸弹钩加串钩钓。如钓点中鱼多，可用商品饵加面调成羊屎蛋饵钓。
如果一小时内不见竿梢上有动作，你则要考虑更换钓点。
三、闹虾钓鱼一种药虾钓鱼的方法，为人所不齿。看白鱼打水，岸边晕虾。用这种方法钓鱼的，你们查一下闹吓药的危害，就知道它的危害了。这里不把虾药名称说出来怕鱼虾招到更大的劫难。希望我们钓鱼的不要在干这种闹虾钓白鱼的缺德事。