杏鲍菇炒洋葱 ， 食材只有两样 ， 只需很简单的材料就能吃到的美味 ， 属于上手很快的一道菜肴 。
一直以为杏鲍菇没有味道 ， 结果炒完之后香气就出来了 ， 和洋葱搭配相得益彰 。


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1、杏鲍菇2个切片 ， 洋葱半个 ， 蒜2瓣切片 ， 葱叶少许 ， 将洋葱和杏鲍菇切好备用 。


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2、 锅底放少量油 ， 下洋葱翻炒均匀 。


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3、 将切好的杏鲍菇和洋葱翻炒 ， 使两者充分混合 ， 加入少量生抽 ， 盐 ， 耗油炒匀 。 我个人觉得把杏鲍菇炒得干干的 ， 有点像干锅 ， 吃起来爽脆鲜美 ， 口感更好 。


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4、最后再洒上翠绿的葱花 ， 一盘营养又清新的洋葱炒杏鲍菇就好了～（赶快试试吧 ， 很简单哟）
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