张乐行|中国人为何从不吃“猫肉”?其实古人早就试过,李时珍道出缘由
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【张乐行|中国人为何从不吃“猫肉”?其实古人早就试过,李时珍道出缘由】
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从我们一生下来 , 世界就开始对我们发生影响 , 而这种影响一直要发生下去 , 直到我们过完了这一生 。本文内容纯属原创 , 版权归作者所有 , 欢迎个人转发和分享 。
俗话说得好 , “民以食为天” 。 特别是对于中国吃货来说 , 只要能吃到美味 , 距离根本就不是问题 , 因此中国吃货也曾跑遍大江南北 , 只为满足自己的一张嘴 。 为此 , 网上也还曾流传过一份中国吃货地图 。 据数据统计 , 中国有超过七成的网友愿意为了一样小吃穿越半个城市 。 无论是重庆火锅还是武汉热干面 , 再或者长沙臭豆腐或者南京鸭血粉丝汤 , 哪里有好吃的哪里就一定有中国游客 , 正所谓是“路远不打紧 , 美食不可负” 。
01为什么有人吃狗肉 , 却没人吃猫肉?
那么中国吃货既然这么能吃 , 并且啥都能吃 , 为啥不吃猫肉呢?或许你也曾听过一些传闻 , 有些地方还有吃狗肉的习惯 , 或者在过去曾有一些狗肉馆违法开张 , 但是却从小到大没听过猫肉馆或者有吃猫肉的 。 难道其中有什么猫腻吗?其实对于这个问题 , 古人早有答案 , 而且李时珍也道出了缘由 , 究竟是怎么回事呢?我们一起来看看吧 。
其实在古籍《郊特牲》中就曾有言:“古之君子 , 食之必报之淫猫 , 围棋食田鼠也 。 ”这句话的意思是指 , 在古代的时候 , 猫就已经成为了我们人类的好朋友了 , 它能够帮助农夫们干活 , 捕捉田里的老鼠 , 防止这些老鼠来破坏农民辛辛苦苦种下的庄稼 , 以免影响一年的好收成 。 从那时起 , 人类与猫就已经是共生状态 , 人类自然不会去食用它 , 而是把猫当作我们最忠实的伙伴 。
02猫在古代就是一种非常高贵的动物
另外 , 猫是一种非常有灵性的动物 , 在古代的时候人们就已经发现了这种动物与其他动物有所不同 , 所以它的地位在过去就非常的高贵 。 特别是在古埃及的时候 , 很多当地的土著居民还会圈养一些猫 , 并且古埃及还有专门的法律来保护这些猫免受迫害 。 因为当时猫被看成一种很高贵的动物 , 所以当一只猫死去的时候 , 甚至还会有陪葬品与它一起下葬 。
在我们国家 , 猫也是一种有着尊贵地位的动物 。 特别是在一些皇家大院或者达官显贵的富人家庭 , 都喜欢养一两只猫 , 并且还有专门的下人来专门喂养和照顾 。 只不过中国人对于猫的态度比较多变 , 到后来也曾因为一些事情 , 它又成为了人们眼中一种不祥的动物 , 让人闻风丧胆 。 古书《朝野佥载》中曾这样记载:“隋大业之际 , 猫鬼事起 , 家养老猫 , 为厌魅 , 颇有神灵 。 ”
03李时珍早已给出答案
那么关于猫地位的转变 , 高潮是在武则天时期 。 当年武则天被后宫的一位妃子曾诅咒 , 诅咒当中就提到了有关猫的事情 , 而武则天听到之后自然也是非常的生气 , 但是为了防止诅咒应验 , 所以它还是让宫中的人都不要养猫 。 而这件事情自然也是传到了百姓当中 , 百姓听闻之后 , 也纷纷不敢养猫 , 并且也不敢食用猫肉 。
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