买了两台“破壁机”，终于搞清了一百多和二千多的有什么区别了！ _母婴亲子

天气一热起来，除了离不开空调，当然也少不了一杯冷饮！
作为一名当代养生青年，在满足口腹欲的同时，又想要在戒糖、健康饮食方面煞费苦心，凉开水太寡淡，喝奶茶罪恶感满满，碳水化合物喝着爽但又不敢贪多，泡饮类又太平凡？

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【买了两台“破壁机”，终于搞清了一百多和二千多的有什么区别了！】这个时候，一台破壁机就显得非常实用了！
除了能打豆浆做米糊，还能做各种果汁夏日特饮...颜值、健康、美味一键搞定，破壁机可以说是继微波炉后厨房最实用的电器之一。

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不过想入手破壁机的小伙伴可能发现，同样都叫“破壁机” ，便宜的一二百块，贵的却要一二千甚至五六千。几百块和几千块的破壁机，一百多和二千多的有什么区别呢？

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买过两种“破壁机” ，便宜的和贵的，哪种更合适家用呢？给大家说说我的感受吧。
破壁机、豆浆机和搅拌机什么区别？
可能很多人跟我当初一样，搞不清破壁机和豆浆机、搅拌机有什么区别。这三种机器外观上虽然有差异，但从结构和工作原理上看其实是一样的，都是通过高速旋转的刀片粉碎食材。

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豆浆机估计很多人都用过，但是破壁机粉碎效果远高于普通的豆浆机和料理机，这是因为破壁机的功率超大，刀片的转速更快，最高能达到50000转/分钟甚至更高，而豆浆机一般在10000~20000转/分钟。所以破壁机能将食材粉碎得更加细腻，处理的食材种类也更多。

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商家们宣称破壁机能打破食材“细胞壁，释放所有营养” ，其实这只是一种“噱头”的说法而已，依靠牙齿咀嚼同样可以打破植物细胞壁，只是效率很低下而已。
不过破壁机粉碎后的食物特别细腻，利于肠胃吸收却是不争的事实，对于需要给孩子做辅食米糊或消化能力偏弱的人来说，破壁机还是很值得入手的。

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可以说破壁机结合了豆浆机、榨汁机、绞肉机、研磨机等机器的功能，打豆浆、做果汁、绞肉，研磨鱼骨和药材等等都不在话下，实用性很强。
贵的破壁机与便宜的破壁机差别在哪里？
孩子刚出生的时候为了方便做辅食米糊，买了一台2千多的破壁机。现在主要是打豆浆，又入手了一台不到200元的破壁机，那么便宜的破壁机和贵的破壁机差别在哪里呢？

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2千多的破壁机体积和容量都要大一些，迷你型的小巧精致，做工方面各有特色，当然贵的更精工细作一些。
1、功能程序
高端的大型破壁机功能比较丰富，七种功能包括果汁、果蔬、果泥、浓汤、坚果、冰沙和手动预设模式，可以10档调节转速，基本上主流破壁机的功能都有，能处理的食材种类非常多。

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迷你破壁机的功能显得简单许多，有豆浆、果蔬、米糊、玉米汁以及预约和清洗功能，操控也比较简单，直接在控制面板上切换就行了。

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2、破壁效果
“破壁”效果主要跟机器的转速及刀片设计有关系，高端破壁机采用6个刀片， 1200W动力电器， 30800转/分钟的转速，打碎、研磨性能都非常好，各种食材都能粉碎得很细腻，还可以手动10档调节转速，适用不用食材的需求。

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迷你破壁机只有4个刀片，刀片也比较小，当然这也跟它本身机器小巧有关系。电机的功率600W ， 250000转/分钟的转速虽然比不上高端破壁机，但应付它的功能还是绰绰有余。

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高端破壁机可以将各种坚果、豆类、蔬果加水打得非常细腻顺滑，完全不会有颗粒感，也不会怎么分层，做果泥蔬菜泥等孩子的辅食非常方便。