冰淇淋|长的像冰淇淋,让人心融化的曲奇甜品( 二 )
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大家好 , 我是甜品美食的烘焙师丸子姐姐 , 今天在这里和大家分享三款让人看了心都会融化的曲奇 , 相信大家都吃过曲奇了 , 曲奇饼干这个名字的来源 , 是从英语里翻译成中文的 , 曲奇的英文名字来源于荷兰语 , 在荷兰的语言里面的意思是小蛋糕 , 而曲奇饼干走入中国的市场 , 是在上世纪的80年代 , 一直到现在 , 曲奇饼干都是烘焙师最喜欢做甜品之一 。
在很多的手工DIY作坊 , 都有烘焙曲奇饼干的项目 , 因为体积小 , 好吃又好看 , 制作简易的原因 , 常常被用作赠送给亲朋好友的礼物 , 象征的各种各样的祝福 。 接下来丸子姐姐就挑选几款巨漂亮 , 又精致独特的曲奇饼干的制作方式教给大家 。
(抹茶爆浆巧克力曲奇)
材料:
制作步骤:
一口咬下去 , 里面的馅料像瀑布一样流出来 , 一大口的黄油鸡蛋味 , 超级的满足 , 外形像个小刺猬一样 , 颜色特别的小清新 , 抹茶的口味带有淡淡的绿茶气息 , 有一种春去夏至的感觉 , 对于我这个抹茶控来说 , 心都快被它融化了 , 太可爱的 , 舍不得吃 。
(冰淇淋曲奇饼干)
材料:
制作步骤:
这是一款长的像冰淇淋的曲奇饼干 , 入口酥脆 , 颜色搭配很唯美 , 不喜欢制作普通形状曲奇饼干的朋友 , 布放试试这款冰淇淋曲奇饼干 , 蓬松层叠的造型 , 表层上用蔓越莓和奥利奥饼干碎来点缀 , 不仅提升了味道 , 还改变的曲奇饼干的口感 , 吃起来有嚼劲很多 。
(巧克力麻薯曲奇)
材料:
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制作步骤:
这是一款外表层酥脆 , 里面的馅料软糯的曲奇 , 这也是麻薯馅料的特点 , 馅料还能达到拉丝的效果 , 所以这款曲奇的口感极其的诱人 , 看着拉丝的奶油巧克力馅料 , 内心食欲就开始蠢蠢欲动了 , 刚出炉享用 , 里面包裹的馅料还可以达到爆浆的效果 , 趁热享用 , 能感受到满嘴巧克力奶油的味觉体验 。
【冰淇淋|长的像冰淇淋,让人心融化的曲奇甜品】学会做曲奇饼干 , 不仅可以做给自己和家人吃 , 还可以做成手工甜品礼盒送给朋友 , 自己动手做的甜品 , 不仅口味纯正 , 甜品的质量还是真材实料的 , 没有任何的添加剂和防腐剂 , 喜欢甜品的你 , 可以添加关注一下丸子姐姐 , 更多的甜品制作的方法送给大家 。
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