干豆腐卷大葱用啥酱最好吃东北鸡蛋酱！

东北鸡蛋酱！！！林更新曾经晒过的！！大东北的骄傲！

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就是大黄酱，刚出缸的生酱
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我………………
甜面酱加孜然
会很奇怪吗
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超市卖那种蒜蓉辣酱可以试一下，吃了这么多最喜欢那种，不过我卷的是香菜
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臭大酱，应该就是题主说的生大豆酱。我没这么试过，但因为小时候在东北长大，邻居阿姨很喜欢这样吃，干豆腐卷大葱蘸臭酱，看她吃的很香。。。而我，因为受不了那个味道就一直没尝试过。。。
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用甜面酱和黄豆酱炒鸡蛋酱味道不错。
其实大葱斜切丝后放入碗里撒一勺糖，在放点儿干虾皮，最后浇上三勺美味鲜酱油拌匀，放十分钟后，再用牛肉酱来卷豆皮味道更好。
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有道菜叫《京酱肉丝》，那个肉丝酱卷着应该好吃！
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肉酱或者海鲜酱
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【干豆腐卷大葱用啥酱最好吃】 黄豆酱，咸的的比较好。