舞剧|回锅肉担担面麻辣烫里暗藏情报，川味谍战舞剧《努力餐》来袭回锅肉

川流不息的成都街头，有一座二层青砖小楼，牌匾上写着三个烫金大字“努力餐”。这是成都数不胜数的川菜馆之一，却有着不平凡的来历。以餐馆为掩护，这里曾是中共地下党当年的秘密联络点。成都艺术剧院根据“努力餐”楼的故事创作革命题材舞剧《努力餐》，成为入选中宣部、文旅部、中国文联“庆祝中国共产党成立100周年优秀舞台艺术作品展演剧目”的五部舞剧之一。8月20日、21日，这部曾在上海摘得第十二届中国舞蹈“荷花奖”舞剧奖的作品将再度来沪，在东方艺术中心连演两晚。茶楼、竹椅、变脸、川菜……这些独具天府特色的文化元素，以令人耳目一新的形式被搬上舞剧舞台。
“努力餐”1929年在成都开业，取名的寓意是“为解决劳苦大众吃饭问题而努力不懈”。创办人车耀先当时是中共川西特委军委委员，以经商为掩护从事革命工作。他在这里创办救亡刊物《大声》周刊，宣传抗日救亡，引导有志青年走上革命道路。这里也是党组织的秘密联络点，邓颖超等人曾在这里与车耀先会面。1946年车耀先被捕就义后，其妻继续打理餐馆，直到去世。

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舞剧《努力餐》根据这段真实的历史改编创作。演出一开场，由舞美、灯光、音效、多媒体和演员表演共同营造出谍战大片一般的质感和紧张气氛，将观众带入民族危亡的时代背景中。回锅肉、担担面、麻辣烫，空气中仿佛飘来麻辣香味，耳边仿佛传来“喊堂”的吆喝声，三教九流的客人川流不息，大碗茶、掏耳朵、擦皮鞋、划拳喝酒、变脸表演……成都市井生活百态跃然舞台之上。在人声鼎沸的餐馆中，主要人物依次露面，开餐楼的车老板、黄三妹夫妻、变脸艺人亮嗓子、经常光顾餐馆的冷处长，他们彼此猜测着对方的身份和目的，展开惊心动魄的情报斗争。

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主创团队将“吃川菜”搬上舞台，开创了舞剧中的“第一次”，还融入川剧“变脸”等戏曲表演与元素。《太阳出来喜洋洋》《槐花几时开》等耳熟能详的川渝民歌及川剧锣鼓等民间音乐与现代音乐曲风融合。全剧高潮处，餐楼众人散去，主人公车老板挺直腰杆，拿起枪杆，激情的四川方言说唱响起——“为百姓加餐，努力努力；救民族危亡，血战到底！”
舞剧《努力餐》集结了国内一流主创，编导王思思和钱鑫，编剧潘乃奇、作曲王喆、舞美设计刘科栋、灯光设计邢辛、多媒体设计胡天骥，主要演员黄琛迪、李香宇、高德瑞、祁野等都是业内佼佼者。第一次听到“努力餐”楼的故事，两位80后新锐编导就被打动了。当晚，王思思和钱鑫赶去“努力餐”吃了一顿饭。抵达饭店的那一刻，二人就决心把这段历史搬上舞剧舞台。
在《努力餐》之前，王思思和钱鑫创作的舞剧《醒·狮》火遍全国，这部作品以极具创造力的形式，将传统非遗文化、岭南地域文化与舞剧艺术相结合，掀起不小的市场波澜。排演《努力餐》，两个年轻人想把历史的波澜壮阔与巴蜀文化的内涵呈现出来。“选择这个题材，烟火气是最打动我们的。”钱鑫说。

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以四川美食贯穿整个舞剧，除了因为餐馆是故事发生地，也因为“努力餐”这三个字背后的深意。“车耀先先生有一句话：为解决吃饭问题，努力努力！他创办餐厅投身革命的初心，就是为普天下老百姓吃饱饭而努力。我们党成立100周年的伟大成就之一，正是解决了十几亿老百姓的温饱问题。”钱鑫说，“一开始也有人提出，‘努力餐’不太容易让观众理解，可能对票房有影响，但我们对这三个字感受最深，找不到可以替代它的词。希望更多人看完这部舞剧，能够明白‘努力餐’有多么不易，要多么努力才能够吃上饭。”
“在具有当代审美的观赏体验中，看饿了肚子，演出后再来个夜宵，希望观众在平凡生活中重新感受那个烽火动荡的年代，走近那群为了信仰、置个人生死于不顾的义士。”舞美设计刘科栋说。
近期，“爆款”舞剧《永不消逝的电波》宣布将在上海开启驻场演出。红色题材舞剧何以频频圈粉？评论家毛时安认为，现代的艺术表现手法，为红色题材赋予了新时代的青春气息，焕发出一种新的时代感。无论是《永不消逝的电波》还是近期将与上海观众见面的舞剧《努力餐》，都体现了新一代创作者的努力，用崭新的舞台呈现方式让革命历史题材走到青年观众心中。