蝶豆花|梦幻蓝之椰香奶冻西米露,在家也能做


蝶豆花|梦幻蓝之椰香奶冻西米露,在家也能做
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颜值超高,夏日必备饮品,大人小孩都爱!偷偷告诉你 拍照也是超好看滴
By 爱吃螃蟹的蟹蟹
用料

  • 水 700毫升
  • 蝶豆花 适量
  • 西米 适量
  • 水 700毫升
  • 蝶豆花 适量
  • 白凉粉 40g
  • 白糖 适量
  • 椰奶 700毫升
  • 蝶豆花 适量
  • 芒果薄荷 装饰用
做法步骤
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1、水加入适量蝶豆花 煮至有颜色捞出蝶豆花
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2、加入适量西米,西米中间有一白点就关火焖5分钟,过冷河备用
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3、700毫升清水加入少许蝶豆花,煮出颜色捞出
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4、加入 白凉粉40克和白糖适量,搅拌融化
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5、白凉粉融化后倒入容器中,放凉切块
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6、椰奶700毫升加入少许蝶豆花,煮出颜色捞出
7、加入白凉粉30克和适量白糖,搅拌至融化
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8、融化后,倒入杯子中,放凉冷却成块
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9、放入西米、蝶豆花块,加入椰奶最后芒果、薄荷点缀
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10、好看又好吃的椰香西米露就完成啦
小贴士1.煮西米要有耐心,水不够要及时加进去2.白凉粉凝结时间很快,也可以放冰箱冷藏哦
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