【历史故事】大战在即却缺粮，志愿军派2个连队推火车，一夜解难题！( 二 )

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粮食运来了，但很多粮食都是面粉、生玉米粒，要想变成口粮，得做熟了才能吃。这下，困难又来了：当时112师转移到了妙香山下露营，这里没有什么老百姓，即便有了白面，也无法做熟。
在抗美援朝战场，白面是难得的，而且这是从国内运来的，自然是要想办法做熟。让面粉变成干粮，最快的方法，那就是烙饼。
有的战士用小磨将玉米粒磨成粉，再想办法烙成玉米饼。可是有的连队根本没有锅，战士们各出奇招，有的用铁铲来烙饼，有的用石板来烙饼。
【【历史故事】大战在即却缺粮，志愿军派2个连队推火车，一夜解难题！】烙饼的炊烟可能会被敌人发现，于是，战士们在敌机来的时候，就马上将火扑灭，等敌人走了之后，继续烙饼做干粮。

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时间紧迫，用铁铲来烙饼效率太低，有的战士不知从哪里找来一块很大的铁皮，一次烙的饼就够好几个人的分量。不过大铁皮烙饼有个问题，那就是上面锈迹斑斑，贴上饼之后很容易烙糊，可战士们管不了这么多了，只要是祖国来的白面，无论怎么做，吃在战士们的嘴里，都是最香甜的！
由于战士们在驻扎的时候，已经吃掉了一部分粮食，所以，有的部队的粮食还是不够，为此，在当地筹粮也是不得已的做法。
起初，后勤部门想到的是统一筹粮，这样一来，不仅需要动员很多人，而且还要动员当地的百姓帮忙运输，这在国内或许不是什么问题，但这是异国，即便统一筹粮，集中在一起，运输的时间也是来不及的。

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最终，后勤部门决定，让部队分散筹措粮食，找到的粮食可以直接补充，也不会花费太多时间。总而言之，通过运输、自主筹食、自主制作干粮， 38军作战所需7天的粮食，终归是准备好了。
在抗美援朝战争初期，志愿军的粮食补给是硬伤，战士们连续作战7天已经是极限。由于没有制空权，首批入朝的1300辆汽车，在一个月内就被炸毁了1000辆，平均每天有30辆汽车被美军炸毁，志愿军所面对的困难远远超出我们的想象。
志愿军战士们用血肉之躯，将战争拒于国门之外，他们是国家当之无愧的英雄！