药师方健|辟谣！喝蜂蜜能治胃病？看看医学专家怎么说

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蜂蜜很多人都把它当作天然的营养保健品。网上很多文章把蜂蜜的功效说的神乎其神，美容养颜，顺肠通便，还有说能够治疗胃病。但是有的胃病的患者喝了蜂蜜之后反而更不舒服。那么蜂蜜对胃病到底有没有好处呢？
【药师方健|辟谣！喝蜂蜜能治胃病？看看医学专家怎么说】

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蜂蜜能治疗胃病？
蜂蜜并没有网上说的那么神，健康人喝了对身体也没有多大坏处，对胃病的影响也有限。
（1）保健作用有限
蜂蜜主要的成分是果糖、葡萄糖和水，还有一些蔗糖、酶、有机酸、氨基酸和矿物质等。其中糖类占了82.4% ，其他营养物质只有0.5% ，其余的是水。市场上所说的蜂蜜起效作用多数是描述蜂蜜中含有的那0.5%的成分，说蜂蜜中含有很多淀粉酶、蔗糖酶、蛋白酶等，但是其实酶一般都是蛋白质，在进入我们胃的时候就已经被胃酸分解失活了，并不能发挥你想要的作用。
（2）果糖不耐受导致通便
有人就会说，我喝蜂蜜确实可以通便治便秘。那其实是因为蜂蜜中的果糖发挥的作用，因为很多人存在果糖不耐受，而蜂蜜中含有38.5%的果糖，所以会刺激肠道蠕动，而缓解便秘。但是对于胃溃疡的患者，糖分过高的蜂蜜可能还会刺激胃酸分泌，加重溃疡。
（3）杀灭幽门螺旋杆菌？
网上有报道说新西兰出产的麦卢卡蜂蜜含有独特的UFM独麦素，可以消灭幽门螺旋杆菌，而且纯天然，比吃药更好。很多微商和代购都转发了网传的各种文献截图。但是据笔者考证，这些文献仅仅只是体外实验，并没有动物实验甚至人体实验的结果，单独靠吃蜂蜜来治疗幽门螺旋杆菌感染，不仅会没有效果，而且耽误病情。

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结语
蜂蜜其实只是一个食品，保健的作用跟蔬菜、水果差不多。如果有胃病还是好好的去医院接受正规的治疗。同时，需要注意：1）蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。 2）未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜，防止被其中细菌感染。 3）糖友尽量不要喝，因为容易升高血糖。