马铃薯懂你|继老干妈之后,中国又一辣椒酱火了,一天热销2000瓶,味道好极了
讲到下饭菜 , 老干妈当之无愧是其中领头羊 , 是无数人舌尖上的回忆 。 老干妈可是我从小吃到的下饭菜 , 无人不知 , 无人不晓 。
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不过吃了这么多年 , 有些朋友说老干妈的味道越来越不像从前的味道了 , 还有些朋友也说吃腻了 , 需要换换口味 , 这不 , 继“老干妈”之后 , 又一下辣椒酱火了 , 上市不久迅速走红 , 短短一周热卖2000多瓶 , 味道好吃极了 , 吃过的人都对它赞不绝口!
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好的辣酱一定离不开好的辣椒 , 湖南辣椒酱 , 辣椒酱中的“重量级选手”!传承300年的农家秘制 , 鲜香脆辣 , 色泽诱人 , 好吃开胃又下饭 , 喝粥拌面吃特过瘾 , 拌饭吃更美味 , 看着就令人流口水!
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对从辣的喜爱度来说 , 每个地方都不同 , 四川喜欢花椒加辣椒搭配一起 , 称为麻辣;云南人喜欢用辣椒做蘸水调味 , 称为糊辣;湖南人喜欢吃原味的辣椒 , 称为原辣 。
在民间还有一个说法是:四川人不怕辣 , 贵州人辣不怕 , 湖南人怕不辣 。 从中就可以感受到国人对辣椒的热爱了 。
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夏季没什么胃口 , 打开这个湖南辣椒酱色泽金黄 , 看着就让人胃口大开 , 食欲大振 , 香辣过瘾太地道 , 一碗米饭不够吃!平时吃饭没胃口时 , 你需要这样一瓶辣椒酱来打开你的味蕾 , 真是给红烧肉都不换的美味 。
辣椒酱采用农民自种的本地辣椒为原材料 , 加上蒜蓉、山地姜 , 香料 , 盐秘制而成 , 香鲜味美 , 不含防腐剂 , 保留了辣椒原有的鲜辣味道 。
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被称为“下饭神器”可不是随口说说的 , 它可以直接吃 , 也可以用辣椒酱烹饪家常菜肴 , 比如做成剁椒鱼头 , 辣椒酱炒肉 , 辣椒炒包菜 , 辣椒酱豆腐乳等等菜肴 , 吃起来更鲜 。 早餐时喝粥 , 夹在包子里吃 , 拌面时来上一勺 , 营养又美味 , 都是不错的选择 。
【马铃薯懂你|继老干妈之后,中国又一辣椒酱火了,一天热销2000瓶,味道好极了】
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当你吃饭没胃口时 , 这款辣椒酱就成了你必备的下饭神器 , 没有什么是一勺辣椒酱搞不定的!中国 , 作为超级美食国家 , 不仅给很多食物赋予了新的生命 , 就连辣椒文化也传播到世界各地 , 无辣不欢成了现代人的热爱 。
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