刘姐家常菜|40度高温又下雨，不想大汗淋漓的做饭又怕营养不够？试试这样吃

40度高温又下雨，不想大汗淋漓的做饭又怕营养不够？试试这样吃！

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刚刚进入7月最高气温就已经达到了40度，最近连续的阴雨天也没有能洗刷热气，反而原来潮湿闷热，一动不动都一身白毛汗，造成家人都没胃口，煮妇们更是不想做饭！
这时候问题就来了，尤其家里有老人孩子的不吃饭肯定营养跟不上导致一系列的身体反应，不如低血糖、骨质疏松、孩子发育迟缓等等，刘姐今天帮你解决，做一碗营养的香菇黄金粥，看着就非常有食欲，保准全家都喜欢，而且不用大汗淋漓!

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黄金香菇粥
材料
南瓜1颗,香菇6朵,葱花3根,白米2杯,油葱酥3匙,胡椒粉适量
做法

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1、香菇泡软切丝先爆香，加入葱白一起炒香。
2、2杯白米洗净放入锅中与香菇稍拌炒（中火），放入清水淹过米五公分高，开大火煮滚后转中火，慢慢熬煮。
【刘姐家常菜|40度高温又下雨，不想大汗淋漓的做饭又怕营养不够？试试这样吃】3、南瓜三分之一切小薄片，三分之二切小块。待米粒煮7分熟后，放入南瓜煮到南瓜软烂后，加盐巴、油葱酥、胡椒粉调味即可。