『蟑螂』喝1口蟑螂奶，相当于喝4口牛奶，印度科学家将其看作超级食物科学家

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笔者：三体-小遥
  在日常生活中，食物的摄入能够为我们的身体提供充足的能量，同时也能够带来丰富的营养。尤其在儿童和青少年的成长过程中扮演着重要的角色，而牛奶成为“营养食品”的代表。
近年来，随着相关研究的不断深入，科学家们分析了各种乳制品中的营养含量，其中也包括羊奶、水牛奶等，甚至还有“蟑螂奶” 。
  这或许颠覆了人们的认知，因为在我们的印象里，蟑螂往往生存在卫生状况堪忧的地方，它们也不是哺乳动物，怎么会有奶呢？
据悉，这种奇怪的研究是印度一位科学家提出的，而产奶的主要对象并不是常见的蟑螂品种，而是蟑螂家族的一员——太平洋折翅蠊。
  根据相关研究，作为自然界中唯一一种胎生蟑螂，太平洋折翅蠊同样需要为自己的后代提供食物和营养，因此它们能够产生蛋白质结晶，从而用这种物质来哺育后代。印度的科学家们恰恰从这个发现中获得了灵感，试图研制出一种超级食物。
  印度科学家表示，目前他们已经对“蟑螂奶”中的营养成分进行了分析和比对，发现前者的营养几乎是牛奶的4倍。除了能够提供蛋白质之外，还有很多肉类才有的氨基酸，复杂的成分远远超过了人们的想象，有望为超级食物提供最优原料。
虽然目前这种食物还没有得到推广，科学家们推测人们在短时间内很难接受这种奇怪的食物。但是考虑到“蟑螂奶”的产量较低，所以未来也有可能将其制作成保健品来为人们提供营养。
  此外， “蟑螂奶”也并非有百利而无一害，因为营养含量较高的同时，其中还有大量的脂肪，对很多试图减肥或患有高血压、高血压之类的人群并不友好。
相比于牛奶， “蟑螂奶”的提取要残忍得多，因为科学家发现，想要提取更多的蛋白质晶体，就需要将太平洋折翅蠊开膛破肚，这也意味着它们会因此死亡，即便这样也只能从1000只太平洋折翅蠊中提取到100克“蟑螂奶” 。
【『蟑螂』喝1口蟑螂奶，相当于喝4口牛奶，印度科学家将其看作超级食物】所以目前最合理的方式就是利用先进的基因技术对此进行研究，就能够在未来将这种超级食物批量生产，至于“蟑螂奶”的市场前景是否广阔，还需要看人们的接受程度。