昨天 ， 徐汇全区组织集贸市场组织周四大清扫 ， 共清理卫生死角206处 ， 清除散在垃圾11吨 ， 增补防鼠、防蝇、防尘设施556处 。


【苍蝇蚊子很少见 ， 水产摊肉摊无异味】
菜场打扫得是否到位 ， 嗅觉最能“说话” 。
当采访人员前往位于嘉定区的裕民集贸市场时 ， 这里的大扫除工作正在开展 。
肥皂水清洗冲刷地面 ， 消毒水挨户喷洒 ， 在这里 ， 苍蝇蚊子不见了踪影 ， 就连生肉、水产摊位都闻不到任何异味 。
生肉经营户吴先生告诉采访人员 ， 菜场给每位商户都分发了粘蝇卷、灭蝇贴、蟑螂药等抗击“四害”的利器 ， 每周二晚上还有街道专员负责病媒生物的消杀工作 。



说话间 ， 清洁人员拿着喷壶前来消毒 。 刀具、砧板、水池、台面 ， 任何细节都不放过 。
裕民集贸市场场长薛明告诉采访人员 ， 疫情之初 ， 菜场为每户经营户都准备了肥皂、84消毒液、泡腾片、免洗手消毒液、口罩等防疫装备 。 目前 ， 市场维持着一天两次“小消毒” ， 一周一次“大消毒”的清洁频次 ， 14位保洁人员负责菜场公共空间及摊位的专业消毒工作 。
消毒做得到位 ， 防控措施也毫不放松 。 采访人员了解到 ， 裕民集贸市场始终保持着疫情时的最严态势 ， 进入菜场人员均需佩戴口罩、进行红外测温 。 经营户除做好基本防护措施外 ， 还需进行每日健康登记 。
【清理“死角”和难点 ， 喷壶点对点消毒】
“针对市民担心的大面积消毒现象 ， 菜场不会出现 ， 这里采取的是精准消毒 。 ”薛明解释 ， 经营户负责摊位日常消毒工作 ， 针对难以清理的死角难点则有清洁人员携带装有含有效氯（溴）消毒剂溶液的喷壶点对点消毒 ， 地面则有清洁人员背着消毒桶作业 。
一般来说 ， 消毒溶液作用10至30分钟后 ， 用清水冲洗、擦拭去除物体表面残留即可 。 消毒剂一般不会直接对着食材喷洒 ， 但不排除食材会沾染上 ， 因此市民回家后可将蔬菜瓜果用自来水冲洗三至五分钟后再处理 。
作为上海市标准化菜市场之一 ， 裕民集贸市场占地3360平方米 ， 有120户经营户 ， 整个打扫工作持续了近1小时 。 针对猪肉摊的油渍 ， 菜场还专门准备了烧碱清洁 ， 保证瓷砖干净整洁 。

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