肉饼|国际食品巨头牵手盒马 “人造肉”进入中国商超

7月2日消息 , “人造肉第一股”Beyond Meat宣布 , 将通过盒马在中国大陆开始其人造肉速冻肉饼的零售 , 这也是“人造肉”第一次进入中国商超体系 。 据了解 , Beyond Meat人造肉速冻肉饼将于7月4日起在上海盒马鲜生门店首发 , 8月起在杭州、北京等地的盒马门店陆续上架 。
【肉饼|国际食品巨头牵手盒马 “人造肉”进入中国商超】盒马海外直采负责人祝一介绍 , 此前对于生植物肉饼进口商超没有行业标准 , 市场大多以餐饮形式售卖 。 此次盒马以“速冻调制品”的规格成功引进 , 为人造肉在中国的普及打开市场 。 同时 , 盒马上架首批“人造肉” , 将以低于海外的价格进行售卖 。
此前 , 盒马总裁侯毅曾表示 , 盒马有望在2020年年底完成50%的商品“只有盒马有”的目标 , 这其中就包括盒马自有品牌的商品 , 以及各种独家销售和抢先首发的新品 。
而此次Beyondmeat在宣布与盒马合作之后 , 盘前大涨逾10% 。