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孕八月小孕妇的简单晚餐
By Seven宸tkjo
用料
- 土豆 2个
- 豆角 15根
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 姜 2-3片
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 五花肉 适量
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2、洗好的豆角
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3、锅是要刷干净滴，犒干水分
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4、放入少许油，油热后放入五花肉
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5、肉片翻炒几分钟后，放入葱姜
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6、翻炒后放入老抽半勺吧，放入一勺豆瓣酱，中火焖煮大概两三分钟
【 土豆|土豆炖豆角】
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7、放入豆角，继续焖炒，如果感觉没有水分，可以稍微放些水，因为豆角比较难熟，所以需要焖煮
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8、豆角颜色变重后，大概有个五六分熟，
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9、放入土豆，再次盖上锅盖焖煮
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10、土豆变色后放入盐，翻炒后继续焖煮三五分钟，可以用铲子铲一下豆角和土豆，如果能比较容易铲断，那么就熟了，停火盖上锅盖焖个两三分钟
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11、成品图，味道还不错，家常菜
小贴士豆角一定要做的熟透，要不然有毒还不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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