消费|专家:上半年练内功,下半年抓刚需消费( 二 )


往年下半年主要做销售 , 所谓“淡季做市场 , 旺季做销量” , 下半年正好有中秋、春节等节日 , 所以往年下半年 , 大部分企业把重心放在销售上 。 而今年 , 受疫情影响 , 上半年市场基本处于停滞状态 , 严格来讲是耽误了半年 , 也就导致了很多原本上半年要做的工作要挪到下半年 。
马斐:下半年主要做好消化库存、盘活资金、驱动消费终端 , 这样在传统的旺季到来时还会取得一定的业绩 , 补充上半年的损失 , 特别是于区域品牌而言 , 驱动终端和餐饮市场非常必要 , 毕竟酒大部分都是在餐饮场景消费的 , 同时要终端商联动 , 共同开发市场 , 形成利益共同体 。
杨永华:对于中小酒企而言 , 疫情是一场生死考验 , 因为规模以上酒企凭借品牌和规模优势 , 拼抢市场份额 , 保业绩 。 2020年是白酒行业进入挤压式增长的第四年 , 这种马太效应加上疫情的影响 , 绝大多数年营业额低于3000万的非规模企业接近“停摆” 。 而且这种情况会在下半年更加严重 。 未来 , 80%的地产酒会被淘汰出局 。
规模酒企 , 尤其是一线名酒会展开“拼抢战” , 省酒下半年会展开“保卫战” , 地产酒展开的是“保命战” 。 下半年的竞争会尤为激烈 , 主要是经销商之前的渠道竞争会引发酒企的竞争 。 总体看 , 规模酒企会把中秋、国庆当成“第二个春节”打造 , 以寻求弥补上半年的业绩“缺口” 。 但是 , 消费者的谨慎 , 购买力的下降 , 会与酒企 , 酒商的“强攻”形成“冲撞” , 新一轮的市场渠道拼抢 , 会加大经销商和渠道商的压力 。 有可能会形成市场库存的“堰塞湖” , 出现市场挤压和渠道“梗阻” 。
4 , 你怎么判断下半年的市场情况?
李童:目前来看 , 如果下半年疫情得到有效控制 , 整个酒水行业会逐步恢复 , 企业的业绩也会比较乐观 。
马斐:一线名酒会更加强势 , 区域品牌会越来越艰难 , 特别是小区域品牌压力更大 。 当然 , 名酒涨价是策略性涨价 , 市场接受度还需检验 , 不可盲目跟风涨价 。 经销商日子还是不好过 , 原因是消费层面出了问题 , 没钱消费是现实无法解决的问题 。 另一方面厂家不要急于要业绩、要销量 , 给经销商压货 , 免得形成高库存风险 , 导致价格崩盘 。
杨永华:下半年 , 名酒 , 省酒和地产酒会上演“三国杀” , 绝大多数依靠传统营销模式 , 依赖渠道的地产酒企业的渠道以及核心主流消费群体会被“边缘化” 。 地产酒必须立足本地借助地利以及人和优势 , 重构以顾客为中心的营销体系 , 通过把酒厂重构为酒庄的战略经营体系 , 才能实现以弱胜强 , 出奇制胜 。
新京报见习采访人员 郑明珠 图片:采访对象供图
编辑 徐晶晶 校对 王心