养花交流|只需要鸡蛋壳和咖啡渣，半个月在厨房做出无臭和肥力充足的有机肥今天给大家介绍如何用家里的鸡蛋壳和咖

今天给大家介绍如何用家里的鸡蛋壳和咖啡渣制作简单的有机肥，在制作肥料的过程中是完全没有臭味的，完全不会影响到邻居，完成后更没有臭味，也不需要太复杂的步骤，收集好材料就可以在厨房制作了。

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一、鸡蛋壳处理：
首先就是鸡蛋壳，这种材料就太好收集了，平常家里喜欢吃鸡蛋的朋友每天都会剩下好几个，就不要把它们当成垃圾丢掉了，可以将它们收集起来，不过要预先处理一下。

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建议是用开水烫一下，煮过的鸡蛋壳就更好了，起码要有65度以上的高温，就可以将鸡蛋壳表面的一些细菌杀死，特别是沙门氏菌。用开水烫过的鸡蛋壳，就可以用清水清洗干净，主要就是将一些蛋液清理掉，否则过几天就会散发臭鸡蛋的味道。

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清洗干净后的鸡蛋壳就可以放在烈日下暴晒，晒得越干净越好。如果你那里天气不好，经常有雨水，或者是没有条件能晒到太多的光照，那就可以用到烤箱，一般就用150度烤5~6分钟，就可以让鸡蛋壳完全干燥，鸡蛋壳不要烤糊了，刚烤过的鸡蛋壳会特别烫，要放置常温之后再处理。

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晒干后或用烤箱烤干后的鸡蛋壳，就可以放在塑料袋里，之后用擀面棍将鸡蛋壳碾成碎片（若是有搅拌机就更好了，可直接将鸡蛋壳打成粉末）。
二、咖啡渣和鸡蛋壳混合

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鸡蛋可以可以作为单独的肥料使用，但如果添加适当的咖啡渣那就更好了，因为咖啡渣里面会含有非常丰富的氮元素，还含有部分的钾元素和镁元素，可以让植物的叶子保持翠绿，还能促进叶子生长旺盛，但是磷元素和钙元素的含量是严重不足的。

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而鸡蛋壳里面含有非常丰富的钙元素，还含有较多的磷元素，对于促进开花，让植物的根部生长健壮是大有好处的。
将碾成粉末的鸡蛋壳碎片和咖啡渣混合在一起，得到的材料是非常疏松透气的材料。
前面已经提到鸡蛋壳一定要完全晒干，或者用烤箱烘干，其实就是为了碾碎之后，让它们能够变成非常均匀的细小碎片或粉末，如果是没有晒干的鸡蛋壳，碾碎之后就会粘在一起，就达不到效果。
【养花交流|只需要鸡蛋壳和咖啡渣，半个月在厨房做出无臭和肥力充足的有机肥】三、腐熟发酵的过程
将鸡蛋壳和咖啡混合在一起的时候，还是要适当用到红糖水，其实就是为了增加有机肥腐熟发酵的速度。红糖可以用其他廉价的糖来代替，你甚至可以用到可乐，如果有条件也可以直接买一些发酵菌（或EM菌）。

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红糖水融化后，就可以添加到咖啡渣和鸡蛋壳碎片里，并没有特别严格的比例，稍微添加一些就可以了，只是说红糖水越多，厨余垃圾腐熟发酵的速度就越快。

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鸡蛋壳的碎片和咖啡渣的混合比例一般就是1:1 ，当然，这个比例并不是绝对的，主要就是为了让它们的氮磷钾含量更加平均一些。这样得到的有机肥会含有较多的氮、磷、钾、钙、镁等营养元素，肥力是特别充足的，经过发酵之后的鸡蛋壳，里面的钙元素会更容易被植物吸收。
四、鸡蛋壳别乱用