据许晓春介绍 ， 过去老厦门人博饼用的一般都是用传统会饼 。 而会饼是由大小不一的月饼汇聚而成 ， 一套会饼计有：状元饼1个、对堂（榜眼）饼2个、三红（探花）饼4个、四进（进士）饼8个、二举（举人）饼16个、一秀（秀才）饼32个 。
【厦门日报|你知多少？，拜月听香、蒸番薯芋、欢聚博饼……厦门的中秋习俗】当然 ， 随着时代的发展 ， 现在的“会饼”不再只是月饼 ， 更多是由实用物品组合而成的 。 不过 ， 传统的老厦门家庭还是喜欢用“会饼” 。 据悉 ， “黄则和”等老字号店家 ， 每年中秋都会推出盒装“会饼” ， 一家子欢聚一堂围桌博饼 ， 其乐融融 。

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