珠江啤酒董事长王志斌:中国啤酒品牌价值还有提升空间
每经采访人员 方京玉 每经编辑 汤辉
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公司:
珠江啤酒
(002461 , SZ)
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市值:
214亿
元(截至9月23日)
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核心竞争力:
中高端产品占比高、自主创新能力强、布局啤酒文化产业
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机构眼中的公司:
“华南小百威”、产业结构持续优化、管理精细
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1988年 , 百威卖出了5000万桶啤酒 , 成为其历史上的销售巅峰 。 大洋彼岸 , 如今世界闻名的哈尔滨啤酒节在1988年夏天首次举办 , 中国的啤酒消费渐入佳境 。
也是在这一年 , 王志斌大学毕业后加入刚成立3年的珠江啤酒 , 从基层岗位一路做到管理层 , 2019年11月15日 , 他正式接过董事长的帅印 。
今年上半年 , 珠江啤酒新任管理层迎来了首次大考——“新冠”疫情 。 在珠江啤酒经历过2003年“非典”的王志斌告诉《每日经济新闻》采访人员 , “新冠”疫情对于整个啤酒行业的影响远大于“非典” 。
得益于对公司管理流程的熟悉以及对生产、销售渠道的了解 , 王志斌及新任管理层带领公司平稳渡过了最艰难的时期 , 交出上半年净利润同比上升16.04%的好成绩 。
为公司服务超过30年 , 王志斌向采访人员细数珠江啤酒过去的得与失 , 以更加冷静的目光谋划公司未来的发展方向 。
【珠江啤酒董事长王志斌:中国啤酒品牌价值还有提升空间】对于珠江啤酒的下一个5年 , 王志斌很乐观 , 这源自于他对整个国产啤酒行业质量提升、结构优化趋势的判断 。 “中国的啤酒均价只有韩国的二分之一、美国的三分之一 , 但事实上国产啤酒的质量和工艺是不落后于任何一家国外品牌的 。 我们的啤酒品牌价值还有提升的空间 。 ”他表示 。
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看行业现状:玻璃瓶成本至少五毛 , 一瓶啤酒卖两三元很难赚钱
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王志斌1988年毕业于华南理工大学 , 学的是生物工程专业 , 对生物发酵很熟悉 , 毕业后进入珠江啤酒的生产车间担任工艺技术员 , 负责把控啤酒生产的质量、工艺等指标 。
从一名车间技术人员做起 , 每天看着麦芽等原料酿造成啤酒 , 构成了王志斌对行业的初印象 。
近年来虽然公司在新零售与智能制造结合方面初有成效 , 但在《每经人物?专访董事长》采访人员对王志斌的专访中 , 鲜少听到他使用一些快消行业中的“高级感”词汇
来形容公司的产品策略 , 例如“顾客引流”、“精准投放”等 , 他更愿意用数据化方式对大至国际啤酒行业、小至珠江啤酒某款产品在不同渠道投放的情况进行解析 。
在他眼中 , 数据是可控的、进口高端啤酒酿造工艺也不特殊、中国啤酒行业的上升增幅区间可以预期 , 甚至在2024年左右珠江啤酒的文化产业项目正式落成后 , 上市公司未来的增长空间并非不可展望 。
1990年后 , 中国啤酒行业进入爆发式发展阶段 , 各类啤酒厂如雨后春笋般出现 , 上千家啤酒企业的激烈竞争让国产啤酒的底色镀上了“低价竞争”的烙印 。 虽然后期经行业整合并购后头部公司对产品品质及价格进行提升 , 但是与国外啤酒品牌相比 , 目前国产啤酒仍处于较低价位 。
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王志斌坦言:“中国的啤酒销售价格偏低 , 这和改革开放以后啤酒行业二三十年的高速发展、各个企业寻求规模化扩张是分不开的 。 现在中国啤酒的平均价只有韩国的二分之一 , 美国的三分之一 , 但其实中国啤酒品牌的工艺和质量是不低于国外品牌的 。 所以现在国内厂商都开始注重质量的提升、注重价格链的合理设计安排 , 不会再盲目地打压价格了 , 如果把4元成本的产品3元卖给消费者 , 那行业的发展会越来越困难 。 ”
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