|披着螃蟹外衣的帝王蟹,已在巴伦支海泛滥,价格为何还居高不下?( 二 )


巴伦支海的帝王蟹
要说清这个事情 , 我们先要从巴伦支海的帝王蟹来历说起 。 巴伦支海是北冰洋的一片陆缘海 , 处在挪威和俄罗斯两个国家之间 。 巴伦支海原本不产帝王蟹 , 但是上个世纪的苏联人非常想得到这些美味 , 毕竟产帝王蟹的白令海不仅处在苏联经济相对不发达的远东地区 , 而且还和美国相邻 。
于是在上个世纪60年代 , 苏联人开始往巴伦支海中投放帝王蟹蟹苗 , 并且欣喜地发现帝王蟹种群真的在这里生根发芽了 。 但是在巴伦支海的另一边 , 挪威人就没那么高兴了 。
帝王蟹是一种非常凶猛的掠食者 , 所到之处几乎是“寸草不生” , 会对当地的海洋环境造成极大破坏 。 但是挪威人无法消灭巴伦支海里的帝王蟹 , 因为这里是他们和苏联共同管理的海域 , 两国之间已经签订了协议 , 每年只能够从巴伦支海中捕捞有限数量的帝王蟹 , 因此在巴伦支海中随意捕捞帝王蟹是犯法的 。
而完全归挪威管理的挪威海就不同了 , 这里严禁投放帝王蟹蟹苗 , 为的是不破坏挪威近海的环境 。 所以 , 这片海域才会出现对帝王蟹的“两种态度” 。
为什么帝王蟹这么贵?
在我们的印象中 , 已经造成了物种入侵的生物 , 自然是消灭得越多越好了 , 为什么在世界范围内的价格还是居高不下呢?这主要有三点原因 。 其一是各地的帝王蟹捕捞量都有严格的限制 , 比如俄罗斯每年的配额就只有10万吨 , 这远远不够各地的帝王蟹消费量 。
为什么俄罗斯等国会控制帝王蟹的捕捞?帝王蟹虽然已经泛滥 , 但是它的生长周期长、生存环境要求高 , 如果无限制的捕捞 , 可能会再次绝迹 , 这对于当地的经济发展来说显然是不利的 。
其二是帝王蟹的捕捞难度非常大 。 帝王蟹只有每年的冬季中不到一个月时间能够捕捞 , 而且需要深入风浪巨大、寒风凛冽的远海 , 如果对蟹群的方向判断失误 , 那么一年的收入就泡汤了 。
就算是找准了时机下笼 , 也可能会因为风浪太大而陷入危险之中 。 捕捉帝王蟹的人在五天之内就可以赚到数十万美元 , 但是同样平均七天就会有一个人在捕蟹的过程中死去 , 这完全是一种以命相搏的工作 , 帝王蟹的价格自然不会低 。
最后一点是帝王蟹的分布范围窄 。 帝王蟹只能够生活在寒冷的海域中 , 但也不能够过于寒冷 , 水温需要在2-5摄氏度之间 , 因此只有少量的海域能够让帝王蟹大量繁殖和生存 。 而且帝王蟹的繁殖周期也很长 , 幼蟹需要一年的时间才能够离开母体 。
因此 , 如果全人类都来消费和食用帝王蟹 , 这种生物恐怕很快就从世界上消失了 。 从这个层面上来说 , 帝王蟹虽然是巴伦支海的“入侵物种” , 但是却和其他的入侵物种不太一样 , 对于人类来说依然是珍贵的食物 。
全球变暖的影响
人类科技在发展之后 , 给地球环境也带来了不小的影响 , 比如气候问题 。 大量温室气体经年累月的排放让全球气候不断变暖 , 那些曾经以冰川形式存在的水资源大量融化 , 让海平面不断上升 。
海平面上升不仅会让众多以海洋为生的生物死去 , 令海拔较低的岛屿和沿海居住地消失 , 还让帝王蟹也受到了影响 。 这是怎么回事呢?其实是因为海水温度不断上升 , 导致那些原先不适合帝王蟹居住的地方也有了适宜的温度 。
最典型的例子就是南极海域 。 目前人们已经在南极海域发现了帝王蟹 , 它们很有可能是跟随着逐渐变暖的洋流来到这里的 。 显然 , 帝王蟹这种顶级掠食者也不会放过这里的原生物种 , 会对这里的原有生态环境造成很大的破坏 。
帝王蟹在南极的泛滥再次给人们敲响了警钟 , 任何一种生物的“不寻常”现象都是大自然的提醒 , 让我们不要过于轻易地去改变我们周围的自然环境 , 因为大自然中的各种事物之间都有着关联 , 一不小心就会产生严重的“蝴蝶效应” 。
结语
帝王蟹不仅是我们餐桌上的美味 , 也是反映地球环境的一个“晴雨表” , 它对于环境的严格要求是一个标杆 , 我们可以以此去测量环境的变化程度 。 不管是物种入侵还是全球变暖 , 对于我们来说都是非常严重的自然环境变化 。
人类确实有着改变自然的能力 , 但是我们也不是地球真正的“主宰” , 我们只是千千万万生物中的一种 , 在本质上和其他的生物没有什么区别 , 地球的“愤怒”很轻易地就能够将我们建设了数千年的文明彻底摧毁 。
人类不应该光凭自己的“喜好”就去在向大自然无限地索取 , 任何一种资源都是有限的 , 贪婪到最后只会毁了人类自己 。 我们没有“造物主”一般的能力 , 那些不可再生的资源 , 那些已经灭绝的动物都回不来了 。