会计实务课|喝了没有效果,煮汤的时候没有用对方法,薏仁汤有祛湿减肥的作用
薏仁大家都知道 , 是祛湿神器 , 人体湿气重容易虚胖 , 很多朋友就会选择喝薏仁水 , 但是喝了很久都没有效果 , 其实煮薏仁水的薏仁是有讲究的 , 薏仁直接煮水喝反而会对身体造成损伤 , 因为薏仁偏寒 , 直接煮着吃没有健脾的效果 , 反而是把寒气吃进体内 , 会给身体增加负担 , 也不能起到祛湿的效果;
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煮薏仁水的薏仁最好先炒一下 , 这样能减少薏仁的寒性 , 而且煮薏仁的时候一定要把薏仁煮烂 , 吃起来才会更有效果 , 薏仁祛湿最好搭配一些健脾益气的食物一起煮会更好 , 这样就有健脾祛湿的效果 , 赤小豆和芡实都是不错的选择 , 赤小豆不是红豆 , 赤小豆长得细细长长一些;注意这2点煮出来的薏仁红豆水有祛湿减肥、健脾益气的效果;
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【原材料】赤小豆100g、薏仁100g;
【做法】
这里用到的红豆不是红豆 , 是赤小豆 , 它长得比较细长 , 有祛湿消肿的功效 , 清洗干净的赤小豆加水浸泡 , 也可以提前一晚浸泡 , 浸泡之后更容易煮烂 , 没有煮烂效果不好;
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薏仁有利水消肿 , 健脾助消化的作用 , 薏仁沥干水分放在锅中 , 用中小火翻炒 , 炒的时候不要着急 , 要勤翻炒 , 炒熟之后的薏仁能减少寒性 , 这是很重要的一步 , 不能省略 , 这也是很多人直接煮水喝却没有效果的原因之一;
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翻炒到薏仁表面颜色微黄 , 有香味出来就可以了;
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炒好后倒入砂锅中 , 加入浸泡好的赤小豆 , 倒入多一点的热水 , 我们喝的是薏仁水 , 水少了容易煮成粥 , 盖上盖子 , 中火煮半小时左右;
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这个薏仁红豆水中千万不能加大米或者冰糖之类的 , 这样会破坏它的效果 , 煮到薏米体积明显变大 , 熟透之后关火焖半小时;
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焖好之后直接倒出来就可以喝了 , 但要注意经期或者孕期是不建议喝的;
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【会计实务课|喝了没有效果,煮汤的时候没有用对方法,薏仁汤有祛湿减肥的作用】薏仁红豆水的做法总结:
1、薏仁一次性可以多炒一些 , 这样做起来的时候比较方便;
2、不用砂锅煮的 , 可以用压力锅 , 煮粥或煮饭键 , 都很方便的;
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