看厚薄 。 龙利鱼肉鱼身薄、表面光洁、纹理清晰 ， 巴沙鱼肉鱼身厚 。 看鱼肉光滑度 。 龙利鱼去皮后平整光滑 ， 体型扁平 ， 鱼皮可以整个揭去 。 去皮的龙利鱼肉表面光滑、平整 ， 保留了鱼体本来的形状和纹理 。 巴沙鱼体型比较圆 ， 先取下肉再去皮 ， 一面是鱼皮侧一面是脊椎侧 ， 这样每一片鱼肉两面不对称 。 巴沙鱼不易去皮 ， 贴近脊柱切割鱼片难以平整 ， 通常鱼肉表面会显得凹凸不平 。 看鱼肉颜色 。 巴沙鱼肉淡黄色 ， 龙利鱼肉颜色淡白色 。 (来源：青岛晚报)

• 台海新观察|吴尊友：无须过度担心，青岛疫情爆发
• 报道青岛|青岛无症状感染者出院后是否有潜在传播风险？专家这样说
• 央视新闻|这3个“5天纪录”，让人心安，青岛疫情防控
• 西安晚报|开建“平战结合”公共卫生临床中心，青岛循环式开展院感防控
• 赛戈健康|打破国内56天无本地确诊记录，国庆450万人次到访，青岛本土新增12例
• 中国商务新闻网|居然用这东西，冰岛成功研发治愈伤口的药品
• 北晚新视觉网|详情公布：40岁，青岛港大港公司装卸工人，青岛新增1例本土病例
• 生生乱说|消费者应如何购买？，大豆油、菜籽油、玉米油……有哪些不同
• 晨报精选|青岛发布会：6例确诊病例中重型3例
• 晨报精选|6例确诊病例中有3例重型，山东全省派出7支核酸检测队驰援青岛