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技巧总结
1、如果超市袋装的蒸肉粉 ， 一定要注意一下是否含盐 ， 好调整调味品的用量 ， 避免过于咸 。
2、可根据自己的喜好是否加辣 ， 其中在腌制的时候 ， 加一勺豆瓣酱 ， 或者蒜蓉辣椒 。
3、米粉的吸水力很强 ， 腌制时要多混合时水分 ， 蒸出来的口感才好 ， 我用的是啤酒 ， 大家可以参考一下 。 仅供参考、收藏转发 ， 谢谢点赞
我是食味菜谱 ， 热爱美食 ， 每日更新家常菜和面食的做法 ， 关注我每天学习做菜 ， 总会给你惊喜 。

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