周劲松身上湖南人“吃的苦、霸得蛮、耐得烦”的特点 ， 三十多年后 ， 周劲松回顾当初的情景 ， 说小贩做买卖首先就是要吃的苦 ， 霸得蛮 ， “早出晚归是常态 ， 清早五六点出门 ， 有时夜里十点多才回来 ， 用自行车驮货 ， 山路乡路都得走 ， 哪有不吃苦的 。 不霸点蛮肯定不行！”
他说那时候每天驮一车货出去 ， 必须卖完才回 。 辛苦肯定是辛苦 ， 但年轻人赚到钱 ， 开心起来也不觉得有多苦了 。
跟经销商打交道则要“耐得烦” ， “自行车把货驮到各个小店 ， 你得把产品介绍清楚 ， 说动他们进货 ， 求他们帮着销货 ， 必须要耐得烦 。 “

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周劲松说 ， 最重要的是明白做好渠道的重要 ， “对终端小店的服务很重要 ， 把他们服务好了 ， 才会有稳定可靠的销售渠道 ， 才会有更好的销量 。 “
华文食品控股股东、实际控制人为周劲松、李冰玉夫妇 ， 合计持有华文食品16,063.66万股股份 ， 占华文食品发行前总股本的44.62% 。

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周劲松直接持有34.56%的股份 。 李冰玉直接持有10.06%的股份 。 联想控股旗下佳沃农业持股为19.80% ， 马培元持股为6.93%；
刘特元持股为6.82% ， 杨林持股为6.57% ， 蔡元华持股为5.54% ， 杨忠明持股为5.54%；程金华持股为2.38% 。

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IPO后 ， 周劲松直接持股为31.11% ， 李冰玉持股为9.05% ， 佳沃农业持股为17.82% ， 马培元持股为6.24% ， 刘特元持股为6.14% ， 杨林持股为5.92% ， 蔡元华持股为4.99% ， 杨忠明持股为4.99%；程金华持股为2.14% 。
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