逗仔吃豆|说点红酒——从葡萄开始呐

呐，品红酒，就像品人生，不同年龄阶段喝的同一种红酒的感觉是不一样滴。就像儿童时期，给小朋友一小杯红酒，他会说：“嗯，涩涩的，甜甜的，但还不如可乐好喝。 ” ，给青少年一小杯，他或许或说：“嗯，好喝。 ”你再问他， “哪里好喝？”这时也许他会说：“就是……好喝。 ” ，如果你给一位已迈入社会，在江湖上混迹多年的道友，他会抿一小口然后说：“这酒挺醇厚，很甘醇。 ”然后给你一个回味无穷的表情。

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刚开始喝红酒的人会不大习惯，喝的时候会以喝饮料的状态去判断好喝与否。其实，人家都说喝红酒要细品，就像：你品，你细品！哈哈哈，开个玩笑，品红酒也是个人味蕾练级的途径，不知道你有没有发现，喜欢喝红酒的人，口味都特别挑，而且一个个都是吃货，名副其实的吃货！so ，吃货不一定会品红酒，但会品红酒的人一定是个吃货（木有贬低的意思哈），而且会让人觉得level高了一级，有木有？综上所述，要做就做一个高level的吃货吖，嘎嘎嘎！
为什么说品红酒也是个人味蕾练级的途径呢？其实，在刚开始接触红酒的时候，你只能品尝出事甘甜的还是辛辣的，果香味浓的还是淡的（儿童期）。进阶下一个味蕾level ，开始能细微的口感做出分别（青年期）。再到下一个level ，对于每一种高级红酒的每种味道都能细细品出（壮年期）。
说完味蕾，咱们说说葡萄。
想了解红酒就必须先了解葡萄，不同的葡萄品种酿造的红酒口味各有千秋。就像苹果分为红富士，红星，新红星，红粉佳人等等。那么葡萄也分品种，听说世界上的葡萄品种成千上百，啊，吃不过来，咱们挑重点，红葡萄品种：赤霞珠——产自法国波尔多产区，这可是酿造超高级红酒的品种王，这是提高班里的学霸，校草中的校草！黑皮诺——产自法国勃艮第，如果说前面赤霞珠是红葡萄国王，那黑皮诺就是红葡萄皇后！皇后驾到尔等还不接驾？梅洛——产自法国波尔多产区，咦，这是和赤霞珠同乡嘛，如果说赤霞珠是红葡萄国王黑皮诺是红葡萄皇后，那么，梅洛就是皇贵妃！是的，相比皇后，国王一般都是比较宠爱皇贵妃，所以世界上很多地区都喜欢将赤霞珠和梅洛搭配一起呢！

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（上图为赤霞珠）
介绍完红葡萄界里的王者，咱们接下来要介绍白葡萄界里的强者。
霞多丽——产自法国勃艮第产区，全世界最受欢迎的葡萄品种，就是白葡萄中的superstar！雷司令——产自德国，是世上最优质的白葡萄品种，如果说霞多丽是白葡萄中的superstar ，那雷司令就是superstar的偶像！长相思——产自法国波尔多产区，带有一股浓郁、典型的绿色草本芳香，就像白葡萄界的君子， “出淤泥而不染” ，有它酿造的白葡萄酒让你喝了还想喝，一杯接一杯，停不下来啊！就问你，你舍得离开君子吗？

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（上图为长相思）
说完品种，就该说口味，嗯……想听吗？下篇咱们继续。
【逗仔吃豆|说点红酒——从葡萄开始】对葡萄有了解的朋友们，留个言，咱们交流交流！