厨余垃圾|参观日本普通家庭的厨房,一进门我就愣了,水槽也太高级了
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现在人们买的房 , 普遍有个问题 , 那就是厨房面积太小了 。 100平米的房子 , 室内实际使用面积是七十几平米 , 厨房面积一般只有5到10平米 , 过道窄的话 , 平时只允许一个人在里面操作 , 家人想搭个手都不方便 。
反观日本 , 其实他们的厨房面积也不大 , 但是为什么使用起来那么方便 , 还给人一种空间特别宽敞的感觉呢?
参观日本普通家庭的厨房 , 说实话一进门我就愣了 , 当然不是因为玄关处的设计 , 而是厨房的场景跟想象中有很大的不同 , 就比如水槽 , 光看表面似乎没有什么特别 , 仔细研究后发现 , 这里面学问可大了 , 不得不由衷感叹“太高级了” 。
【厨余垃圾|参观日本普通家庭的厨房,一进门我就愣了,水槽也太高级了】
日本普通家庭的厨房样式大多数属于中岛厨房 , 这种设计的好处是 , 中岛厨房既可以作为餐厨空间 , 又是厨房和客厅的分界线 , 隔而不断的设计可以延伸室内的空间 , 让家看起来更加通透宽敞 。
另外 , 当家庭主妇在做饭的时候 , 还可以跟客厅里的家人一起聊天 , 或者照看在客厅玩耍的小孩 , 这样做饭就没有那么枯燥单调 。
至于油烟问题 , 因为日本人做菜比较清淡 , 很少爆炒 , 只要油烟机效果不差 , 就不需要担心这个问题 。
说到厨房 , 使用最频繁的就是水槽 , 各种备餐、清洁需要它来帮助完成 。 日本厨房用得最多的就是大单槽 , 光看形状跟普通水槽没有什么区别 , 人性化的设计都在细节上 。
首先水龙头使用的是抽拉式水龙头 , 既可以固定使用 , 也可以抽出来使用 , 并且带花洒 , 用来洗锅、洗菜、冲洗砧板和水槽角落都特别方便 。
这种3D大单槽 , 内部还有卡槽设计 , 可以放沥水板或沥水篮 , 水龙头旁边专门设计凹进去的空间 , 用来放清洁工具 , 方便又整洁 。
真正高级的是厨余垃圾处理 。 日本几乎每个家庭都会装这种“生垃圾”处理系统 。 所谓“生垃圾” , 指的是果皮菜叶、剩饭剩菜这些 。
拧开开关 , 把垃圾塞到孔里面 , 盖上盖子 , 旋转到“ON”处 , 水槽下方的垃圾处理器开始运作 , 把垃圾粉碎 , 然后顺着水从下水道溜走 , 不会堵塞排水管和下水道 。 下水孔有很好的密封设计 , 不用担心异味漂浮上来 。
大家都知道 , 厨余垃圾最麻烦了 , 尤其夏天的时候 , 丢垃圾桶很快就发臭 , 当天不扔掉 , 一下子就招来很多蚊子 , 污染厨房环境 。 有了这个厨余垃圾处理系统 , 可以说解决了厨房一大痛点 。
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