相思豆有毒是真的吗相思豆有毒吗 _相思豆

洋槐豆有毒吗？(相思豆有毒是真的吗？)我们平时知道的知识，有的可能是真的，有的可能是假的。作为个人，我们无法完全了解真相和原因。
现在就让小编带你了解一些容易被误解，不知道真假的健康知识。
洋槐豆有毒是真的吗？
说到相思豆，想必大家都不陌生。自古以来，它就被当作珍惜相思之物。然而，最近网上的一个说法吓坏了很多网友。有人说，“洋槐豆有毒” 。对于这种说法，网友们众说纷纭。很多网友认为金合欢豆是红豆的一种，和常吃的红豆有关，所以没有毒性。那么这个说法会是真的吗？
中国科学院西双版纳热带植物园研究员徐友凯:台湾相思又名金合欢，是一种藤本植物的种子。简单来说，红豆，宝友友的资源网包括一种食物，还有观赏用的海红豆，还有我们所说的相思豆。这三种都属于豆科，但形态上完全不同。
中科院西双版纳热带植物园研究员徐友凯:金合欢豆毒性很大。
它的毒性主要在于它的种子，种子中的有毒物质主要是胶蛋白。
它的致死剂量应该是人的剂量，应该是毫克级。其毒性与毒性更大的蓖麻毒素相同，在植物蛋白中毒性相当。
中科院西双版纳热带植物园研究员徐友凯:金合欢的毒性是指它的毒蛋白。它的蛋白质在种子里面，种子外面有一层硬壳。同时这种蛋白质不挥发，我们人体皮肤也会阻隔，所以不会渗入我们体内。
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另外，现在市面上的洋槐豆都是由优优资源网在加工过程中高温蒸煮，然后放上。经过高温蒸煮后，可以使这种蛋白质变性，所以失去毒性。
中科院西双版纳热带植物园研究员徐友凯:如果整个误食的话，那么毒性可能会小一些，因为它有一个很硬很硬的外壳，不能一下子在体内消化。
如果被咀嚼吞咽，可能会造成很大的伤害，甚至死亡。
据悠悠资源网报道，洋槐豆有毒是真的！
小编提醒
事实上，吃洋槐豆中毒的事情在我们的生活中确实有发生。一旦误食，很可能会致命，所以大家一定要多加注意，尤其是不要让孩子碰，更不要当玩具玩！

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