方便面的神仙吃法,好吃到“起飞”,做法简单易上手,学会不亏
不管男女老少,要说在不太如意时经常吃的食物是什么?那我想一定就是泡面,有人将泡面形容成“落魄人必备”,因为有泡面在的地方还真是让人感觉到凄凉,不是加班的深夜,就是弹尽粮绝的周末,但凡哪个好日子也不会用泡面来庆祝,这倒不是因为泡面不好吃,而是因为泡面简单便宜又能填饱肚子,适合一个人的孤独感,虽然吃多了会腻,但长时间不吃还叫人有点想念,所以今天就来和大家分享一款“豪华版泡面吃法”,做法依旧简单,但味道和仪式感却不止上升一层楼,好吃又解馋,性价比之王就是它了!
如何将泡面吃出大餐的感觉,你只需要点配菜和一罐老干妈,看似一碗普普通通的泡面,经过这几样食材搭配后就能摇身一变成大餐,这可不是啥黑暗料理哦,老干妈的香辣加上配菜的清爽不仅能让泡面口感层次更丰富,还能提升餐食营养,有面、有菜、又有肉,简单一炒,味道瞬间秒杀所有路边摊,配上一杯冰可乐,一个人的晚餐也要丰盛精致,吃过就上瘾,回味无穷,以后遇到的每一个吃泡面的日子都不用觉得落魄,营养好吃又简单,各位打工人们还不赶快学起来吗?
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下面就一起来看看这道“老干妈炒泡面”的具体做法吧,好吃到舔盘,一次炒一包肯定是不够吃啦,光是瞧着菜品的卖相就能让人流口水,面条劲道、蔬菜爽口、老干妈过瘾,越吃越上头,屏幕前的你还等什么,一包泡面就能带来的快乐干嘛不要,赶快动起来,我们一起开启暴风吸面模式吧!
【菜品】:老干妈炒泡面
【烹饪食材】:泡面1包、香肠1根、油菜1棵、鸡蛋1个、老干妈1~2勺、蚝油1勺、生抽1勺 。
【烹饪步骤】:
1、准备一包泡面和少许配菜,我这里准备的是小青菜、鸡蛋和火腿,大家根据自己的喜好准备即可,没有特定要求 。
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2、把油菜清洗干净,去除根部,再把火腿肠切成薄片备用即可 。
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3、锅中倒入适量的清水煮沸,然后把准备好的泡面放入锅中,不要放泡面中的调味包,只需将泡面煮熟捞出即可 。
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4、准备一个装满冷水的容器,将煮好的泡面放入冷水中,以防泡面变软烂,泡过冷水后也能让泡面的口感更劲道 。
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5、锅中加入少许食用油,把鸡蛋搅散后放入锅中,炒至定型后盛出备用 。
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6、锅中再次少加些食用油,把油菜也香肠炒熟 。
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7、把煮好的泡面和炒好的鸡蛋也倒进锅中,加入1勺蚝油、1勺生抽和2勺老干妈,不能吃辣的就加1勺即可,不必加食盐了,因为生抽、蚝油和老干妈中都有盐分 。
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8、将锅中食材与调味料完全炒匀后就能出锅开吃啦,色香味俱全,实在太好吃啦!
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【烹饪小贴士】:
1、泡面不必煮得太软,不然炒时会炒断 。
2、生抽蚝油老干妈中都含有盐分,所以不必再放盐了 。
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【方便面的神仙吃法 方便面的神仙吃法简单】
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