里奥哈风格里奥哈历史 _哈历史

【里奥哈风格里奥哈历史】与大多数人想象的不同，里奥哈地区并不是一片充满阳光的土地。大多数高品质的葡萄酒产自大西洋沿岸 100 公里以内。这些地区的葡萄园海拔高于任何法国葡萄酒产区，温度适宜，空气更清新。微小而微妙的温差、凉爽的夜晚和潮湿多雾的空气意味着里奥哈葡萄酒的生产非常缓慢，几乎可以与巴罗洛和巴巴莱斯相媲美。这个地区被埋有两个原因：首先，它主要由大公司而不是小种植园统治。大公司一般在葡萄酒生产过程中进行统一调配，从而抹杀了很多里奥哈葡萄酒。应该具备的微妙特征：第二个原因是，传统上，里奥哈葡萄酒的品质与其年份密切相关。为了避免来自葡萄种植园或村庄的疑虑，里奥哈倾向于简单地使用年份标签。它显示了红酒的品质。葡萄酒的年份是单调乏味的。这种强调无疑会扼杀里奥哈葡萄酒在年份中的细微差别。

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然而，里奥哈葡萄酒的角色不应该只是生活中的伴侣。这些大公司也在思考新的方式。例如，Cunei Wine Group 自 1970 年代中期以来就有一个名为 Contino 的庄园。一开始只生产葡萄酒系列，现在生产种类繁多的葡萄酒，比较出名的是奢华的Via
del
Olivo和单一品种的Graciano .像穆加这样的传统家族企业已经开始采取行动。包括阿罗酒在内，穆加所生产的酒可以说是欧洲最精心酿造的红酒之一。2006 年生产的阿罗葡萄酒每瓶售价约 100 英镑。其纯黑的色泽、烟熏撩人的香气、可乐般的醇厚口感，无不让人大开眼界。这仍然是里奥哈葡萄酒，但改进版。
这一系列变化的推动者是一些创新的小生产者，其中比较有名的是Remellluri的Hayman Rodriguez和他的Telmer的儿子；来自 Finca 的 Miguel Gregorio
Allende 和 Remírez
de
Ganuza 的实验者 Fernand Ganlusha 。在 Kanruza 创立自己的公司之前，他是该地区较大的葡萄园中间商之一。埃古伦家族的五种更好的葡萄酒是单一种植园的杰作；而格雷戈里奥也是位于布里奥尼斯镇附近芬卡兰的“领先魔法种植园” 。现在从这些葡萄酒中品尝不同地区所造成的差异还为时过早。这就像比较圣埃斯蒂夫和梅多克的玛歌葡萄酒，但目前已知的哈尔滨里奥哈葡萄酒含有爆炸性的能量——这一点让任何了解传统里奥哈葡萄酒的人都感到惊讶。
葡萄酒，毕竟是你需要尝试的东西，才能体验它。至于里奥哈的魅力，只有当你有一天踏上西班牙这片土地时，才会被阳光包围，慢节奏的语言，美味的西班牙小吃，火腿和弗拉门戈舞裙如火。，你将能深深领略到那迷人的无与伦比，它是一种国酒，不能分开评价。

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