五粮液算得上是浓香酒的老大哥了,听得最多的五粮液其实是指他的一个单品经典五粮液“普五”,其实五粮液集团还有众多的产品他们也是“五粮液”,暂且看看五粮液嫡系酒基本都在这个图里了 。
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五粮液出产于四川宜宾,中国国家地理标志产品,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,由此得名五粮液,最早在1950年组建“宜宾市大曲酒酿造工业联营社”,1953年“宜宾市大曲酒酿造工业联营社”更名为“川南行署区专卖事业公司宜宾专卖事业处国营第二十四酒厂,1955年更名为“四川省地方国营宜宾酒厂”,1959年更名为“四川省地方国营宜宾五粮液酒厂”,1963年五粮液首次亮相在全国评酒大会,与古井贡酒、泸州老窖特曲、全兴大曲、茅台、西凤酒、汾酒、董酒一同被业界称为“老八大名酒”,同年更名为“四川省宜宾五粮液酒厂”,直到1998年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”也就是现在的五粮液集团 。
【这些酒都是五粮液 五粮液是啥酒】普五是五粮液品牌的核心产品,如今也更迭到了第八代,酒的迭代不像手机,酒的更新是比较慢的而且基本上每一代都在正儿八经的更新,八代普五的酒质是五粮液嫡系产品中相当不错的,玩收藏的、送礼的也更认普五,酒质比1618、交杯酒低,交杯、1618、501是作为五粮液的高端及高端产品,酒质当然没得挑,因为量产市面上不仅价格及高而且量少 。
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普五第七代与第八代的对比
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第八代普五
顺道了解一下普五的换代历史我查了一下竟然可以追溯到20世纪上半叶 。
一代:“陶瓶”五粮液,“姚子雪曲”,下层人民爱叫它“杂粮酒”
二代:“玻璃瓶”(1934-1958)民国时期的五粮液,为了方便运输,同时解决漏酒的问题,当时五粮液的前身利川永酒坊,开始采用有色玻璃材质作为酒瓶 。
三代:“手榴弹”(1959-196)
四代:“萝卜瓶”(1966-1998)
五代:“长城”(1989-1998)
六代:“多棱天地盖”(1995-2004)
七代:“水晶盒”(2003-2019)
八代:(2019-至今)
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普五的第一代至第八代
五粮液1968,这款酒是在2007年上市,游离于五粮液1+3的体系之外,同样使用的是明代1936窖池酿造,定位高端商务用酒,在酿造工艺上更加细化,包装上采用的是白圆肚型瓷瓶包装,口感则延续了五粮液的香醇厚重,官方宣传1618的窖池比普五要更加古老定位也比普五更加高端,但其知名度与销量远不及普五所以其实售价更低 。
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五粮液1618
五粮液交杯俗称老五粮,包装上采用的标志性的萝卜装的玻璃瓶,定位高于1618与普五,基酒年份也更长,勾调酒使用的明代古窑池基酒勾调,对比前两款使用比例更高就连不会品酒的人也能觉察出区别,所以定价明显高于1618与普五 。
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交杯
501五粮液是在2019年才推出的超高端产品,官方解释501是代表出产车间,501车间是由百口古窖池组成最早建于民初洪武年间,501有两款,都是由古老窖池酿造分别是501明池和201清池 。我等凡人是没法品味评价,产量稀少价格极高 。每一瓶都有唯一的编号,每一位酿酒师都有30年以上的酿酒经验 。如此定位其目的当然不是为了卖酒,更多的一种品牌宣传,拉升品牌高端战略 。
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Btw送礼和商务宴请个人认为还是选择市场认可度高经典五粮液普五就足够了,普五的流通性更强更容易被接受,大家一看就知道这个局或者这个礼是个什么规格,如果送礼送个市场存量少的可能大家都没见过被当做贴牌就套尴尬了,实在不够档次就上茅台吧 。
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