在炎热的夏天,我对热食没有胃口 。一杯冰淇淋会让我们感觉良好,那么您尝试过葡萄酒冰淇淋吗?给自己做一杯 。
文章插图
所需材料:
1、600ml红酒
2、250g白糖
3、橙子1个
4、肉桂棒1根
5、奶油550克
6、花生适量(或任何你想添加的食物)
准备过程:
1、榨出橙汁后,将橙皮磨碎,与橙汁、白糖、红酒混合 。将肉桂条和肉桂条放入锅中,用中火(文火、文火)煮至锅内混合物的体积减至原体积的一半 。
2、在另一个锅里煮奶油,煮至奶油翻滚,关火,然后将其与已经煮熟的葡萄酒混合物混合 。
3、将这些混合物冷却后放入冰箱,每半小时搅拌一次,直到形成冰淇淋 。如果直接放入冰淇淋机,可以省略以上步骤 。
【葡萄酒可以加冰块吗 冰葡萄酒怎么喝】4、冰淇淋成型后,可以用勺子舀出冰淇淋球,放入精致的碗中,撒上一些花生装饰一下,就可以享用了 。
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