葡萄酒品评的注意事项有哪些 红葡萄酒怎么鉴别好坏

酒可以喝酒,但酒可以看吗?如果你买一瓶酒,你能一眼看出酒的质量吗?其实,酒是很有学问的 。一瓶葡萄酒的质量非常重要 。那么如何从众多葡萄酒中选择自己想要的一瓶呢?

葡萄酒品评的注意事项有哪些 红葡萄酒怎么鉴别好坏

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【葡萄酒品评的注意事项有哪些 红葡萄酒怎么鉴别好坏】我们都知道葡萄酒的外观多是清澈透明的液体,而且颜色很淡 。一般情况下,其颜色与其名称相称 。这与它有很大关系 。看一瓶酒时,记得要在白色背景下看,而且必须从酒杯的顶部看 。如果看到浑浊,就不是好酒 。然后它取决于它的酒从杯子流出的速度 。如果你发现速度越快,这瓶酒的质量就越好 。还有一层水状体,通过将酒杯倾斜约45度,将酒与酒杯的内壁结合在一起 。如果你发现它的宽度越大,酒的酒精度就越高 。此外,在水状体和酒体的交界处可以看到不同的颜色,这也表明它的年龄不同 。基本上是这样定义的:蓝色和淡紫色是3到5岁 。红砖色为5~6年 。琥珀色的年龄为 8 至 10 年 。橙红色的已经过期了,最好不要再喝了 。