若你能克服心理障碍,不妨考虑加入全球20亿人吃昆虫的行列!吃昆虫好处多多,它们不但含有丰富的蛋白质与脂肪,也有非常低的饲养成本,对环境的冲击甚至比传统动物小上许多 。
随着世界对肉类需求的增加,昆虫是一个不错的选择 。
世界上超过四分之一的人口已经在吃它们 。
甲虫是消耗量较大的昆虫,但已经有2000多种食用昆虫被列入目录 。
如果你克服了恶心的因素,这就是为什么他们是一个明智的选择 。
昆虫是一种蛋白质和脂肪含量高的健康食物来源 。
例如:蟋蟀的蛋白质和脂肪含量与大多数肉类产品的百分比相当,因为它们是冷血动物,鱼类生长所需的食物比鸟类和基础动物少 。事实上,蟋蟀的营养是牛的12倍 。
昆虫能够帮助满足蛋白质需求,同时对环境的影响较小 。
大多数农场昆虫现在都被用作动物饲料,但供人类食用的商业性养殖正在进行中 。
主要的挑战是降低生产成本,并开发更优质的工业系统来解决这一问题 。
除了为人们提供食物外,商业农场主还将生产昆虫产品,如鸡饲料、养殖鱼甚至猫狗饲料 。
在药品中使用性行为来涂口红和滋味酒精的行业 。
生产周期从下一代以有机废物为食的昆虫开始 。
除了所有这些好处,昆虫排放的温室气体更少,生产和饲养的土地也更少 。
但是,不要太快抬起你的鼻子,其实蚱蜢是一种美味,一斤比一斤牛肉贵了4成 。
【若你能克服心理障碍,不妨考虑加入全球20亿人吃昆虫的行列!吃昆虫好处多多】
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