2021-06-22 阅读(38)土豆 洋葱 蔬菜

将配菜和土豆选购好，3个土豆分别洗净，用工具削掉外皮，土豆不宜切太薄，土豆片全部放在盆中，多加一些清水，漫过土豆片清洗，冷水浸泡，而不是用热水焯水，去掉土豆片的淀粉...

2021-06-22 阅读(23)鸡胸肉 勺料酒

鸡胸肉放入碗中，加一勺料酒。2、加一勺生抽，加淀粉一勺，加盐少许，加胡椒粉少许，加白糖适量。3、拌匀腌制5分钟。4、起锅烧油，放入鸡胸肉。5、翻炒变色至表面微黄，加蒜末炒...

2021-06-22 阅读(18)细砂糖 咖喱

文章插图 By 冉熊厨房 用料 面粉(多用途面粉) 450克 细砂糖 8克 酵母粉 4克 清水 270克 泡打粉 3克 南瓜粉 5克 前腿肉 330克 姜末 3O克 酱油 30克 生抽 10克 鸡粉 2克 糖 5克 胡椒粉 2克 洋葱末...

2021-06-22 阅读(20)玉米淀粉 美丽人生 蜂蜜

文章插图 By 美丽人生的温柔 用料 小番茄 500克 桂花酱 2勺 蜂蜜 1勺 玉米淀粉 1勺 做法步骤 文章插图 1、小番茄冲洗干净 文章插图 2、在每一个番茄上用刀划开，开水焯烫两分钟过凉水...

2021-06-22 阅读(12)凉拌菜 小米辣

2、小米辣切圈，尖椒切丝，蒜切末，加1小勺糖，1勺盐。3、2勺生抽，2勺米醋。起锅烧油，加入1小把花椒，炸至变色后，捞出不要，用此热油泼入蒜、辣椒上爆香，加入半勺香油，香菜...

2021-06-22 阅读(13)辣椒酱

文章插图 By 夏麦的私家小厨 用料 猪脊骨 250g 苦瓜 1个 生姜 适量 大蒜 2瓣 酱油 1/2勺 辣椒粉 适量 辣椒酱 1勺 做法步骤 文章插图 1、准备食材 【 夏麦|苦瓜炖排骨 】 文章插图 2、切好...