索说求职【留学生实习】面试官：星巴克涨价你怎么看？【索沃内推】：提供留学申请、工作求职

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喜茶、奈雪前段时间纷纷涨价
有网友表示
奶茶三十一杯，我还不如去喝星巴克呢！
别慌，星巴克也涨价了……

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前几天，星巴克暗戳戳地涨价了
一个鸡肉卷从28元涨到39元
涨幅接近40%

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“好像隔壁LV和Gucci也涨价了耶”
不过这次
我们淡定得令人心疼

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细细盘算，还有海底捞、西贝……甚至连楼下大妈的煎饼都涨了两块钱。
受疫情的影响，零售业可以说受到了极大的冲击。年后海底捞突然涨价被喷上了热搜，最后以道歉并调回原价收场；LV、Gucci等一线奢侈品牌三月涨价两回；星巴克国内最大的竞争对手瑞幸深陷财务造假风波，而星巴克在这时候涨价，是想趁对手没有缓过来先捞一笔？
事实上星巴克的日子也并不好过，受疫情的持续影响，一直稳坐咖啡行业头把交椅的星巴克也发出了盈利预警。 6月11日，星巴克在最新的致股东信中表示预计第三财季利润将减少22亿美元。此外， 2020财年内销售额将持续下降，公司计划在未来18个月内永久关停约400家门店。
至于星巴克为什么涨价？这其实是一道商业分析类题目中的定价问题，很可能出现在咨询、四大、互联网、快消等领域的面试真题。
例如字节跳动春招就出现了“海底捞、西贝涨价引热议，餐饮自救靠涨价行吗”的面试题，与星巴克涨价类似，面试的时候需要求职者针对商业事件进行分析并发表自己的观点，考察是否具备优秀的商业逻辑思维和商业分析能力。
面试如何应对商业分析类问题
如何回答“星巴克为什么涨价” ，其实没有标准的答案。拿到这样的问题，建议首先进行初步的合理假设。
商业的本质是盈利，那么星巴克也不例外，我们可以初步判断涨价是为了获取更大的利润。
如果你仅仅回答面试官星巴克涨价是想增加利润就结束了，那么你的面试进度条也基本到此结束了。
接下来我们需要把问题变成“星巴克是如何依靠涨价实现利润增加的” 。
【索说求职【留学生实习】面试官：星巴克涨价你怎么看？】根据最基础的商业模型：利润=销售额-成本
因为涨价不会直接对成本造成影响，所以我们这里暂不讨论成本的因素。
我们主要还是讨论销售额（营收），我们将销售额继续拆解：
销售额=销量x客单价
销售额=购买人数x购买频次x单次购买数量x商品单价
很明显涨价能直接提高商品单价，而购买人数、购买频次和单次购买数量是动态变化的。接下来需要进一步的分析讨论。
根据我们的观察和经验分析，去星巴克消费的顾客单次购买商品数量基本是一致的，绝大多数顾客每次都只会点一杯咖啡，所以这个变量我们不做更多讨论。
接下来购买人数和购买频次其实可以放到一块讨论，就是消费者是否会因为涨价而不去消费，或者减少去星巴克消费的次数。
这个问题可以从用户画像中的价格敏感度来分析。星巴克的用户画像：25-44岁，本科及以上学历的中高收入人群。我们普遍认为这样的群体对价格敏感是偏低的，所以小幅度涨价对他们消费频次产生的影响十分有限。

索说求职 【留学生实习】面试官：星巴克涨价你怎么看？

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