庆丰果|苹果的市场会受到哪些影响？今年苹果会涨价吗？今年果果家里的苹果可谓是命途多舛

今年果果家里的苹果可谓是命途多舛，在清明节过后，苹果在刚刚开花的时节就遭遇寒流的摧残，很多的苹果花都被冻掉变黑，损失还是比较大的。相比于甘肃省的其他地方，果果家乡的苹果也算是不幸中的万幸，没有经历冰雹的摧残。但是今年的其他苹果种植区都遭遇了双重的打击，就在4-5月的时间内，山东，陕西，山西，甘肃等地都接连发生倒春寒和冰雹的摧残，多地的苹果产量都受到了严重的影响。

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苹果减产，价格是否会上升呢?
早在2018年的时候，苹果的价格出现了大幅度的涨升，最贵的时候甚至达到了10元以上，果果清楚的记得当时的花牛苹果在超市售卖价格在19.8元、斤。当时果果家乡的苹果价格虽然也有涨幅，但是最贵的时候从农户手里出售也是三块钱左右(直径80以上的苹果) ，不过这个价钱也是当地历年苹果价格的新高。为什么2018年的苹果价格如此高呢?

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一、苹果的减产是直接导致价格飞升的主要原因
2018年也是自然灾害频繁，在清明时节大雪纷飞，苹果刚刚开花时节遭受寒流侵袭，减产非常严重。后来又是冰雹一通乱捶，真是惨不忍睹。这也是当前个体种植苹果的一个最大的弊端，就是靠天吃饭，大小年现象频繁的时候，收入就会出现不稳定的趋势。在2018年9月份到10月份期间，早熟红富士刚刚可以采摘就被商贩预定一空，晚熟的红富士也在当时还没有下树的时候就已经被预定。但是对于果农而言，虽然价格上升，但是产量减少，综合对比之下，经济收入和往年相差无几。
真是“五更疏欲断，一树碧无情。 ”

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二、终端市场价格贵
这其实也是苹果减产的一个直接影响体现。优质的苹果产量下降，消费者消费能力大幅提升，对生活品质要求高，优质的糖心苹果需求量大，但是市场的供给下降，物以稀为贵，苹果价格也随之上涨。
三、标准化种植成本加大
近年来的苹果发展推崇的是标准化的生产，优质化生产，苹果在成果初期会进行疏果套袋追肥等一系列的措施，而这些都需要人工来完成，人力成本增加，苹果的生产成本上升。

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在未来的果业发展中，苹果的标准化种植是大趋势，想要在成本上控制，首先要打破靠天吃饭的规则，在产业化的种植上融入更多的技术支持，比如为了防止寒流的侵袭，可以提前喷洒防冻液保花，或者像果果的家乡那样，配备传统大棚保护措施，也可以进行呕烟抗霜。这是目前的个体种植比较好的一些预防措施。
所以其实今年虽然遭受了非常严重的自然灾害，但是果农们的这些基本的保护措施也是起到了一定的作用，加上今年的疫情的影响，在后半年的苹果成熟季节，如果疫情能够得到有力的控制，市场能够像往年一样正常的运行，果果认为市场价格上升的幅度不是特别大。万一有市场的影响以及客观因素的存在的话，导致苹果滞销，产量不变的情况下价格可能会出现下降的趋势。即使到了反季销售，价格上升，苹果的自然损失率也是比较大的，成本依然很高，这样一来果农的收入还是不能保障的。

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【庆丰果|苹果的市场会受到哪些影响？今年苹果会涨价吗？】就目前而言，苹果的生长才初具形态，后期的一些保护措施和种植技术也是影响产量的重要因素，今年的价格是否会上涨，还需要等到苹果真正的产量准确知晓之后，在此之前，都是在现有条件下的一种预测。对于价格我们还是需要静待市场的验证!