不起眼的茶枯，却成了梨园老板的秘密武器，让他的梨子卖到脱销 _小知识

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茶枯与梨的故事

【不起眼的茶枯，却成了梨园老板的秘密武器，让他的梨子卖到脱销】

什么是茶枯？

茶枯，又名茶麸，是油茶树结的茶果，在晒干后取出茶籽榨油过后剩下的产物，看起来不起眼，但它的作用却非常多，在农村人眼里是个很宝贵的东西。

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茶枯的来历
每年的农历十月左右，正好是油茶树上的茶果成熟之际，这时候我们需要上山去摘茶果、捡茶果，回到家后，找个空旷的地，把茶果晒上几天的太阳，等茶籽完全脱离后，再挑着茶籽去榨油。

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榨油的时候，还需要把茶籽再炒一下，让茶籽完全干燥，而且炒过之后炸出的油会更香，把茶籽磨成粉状，装入容器中做成茶饼，就可以开始榨油了。

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当然，今天的主角是茶枯，不是茶油，所以我们还是来继续说一说茶枯，茶枯的作用在乡下体现到很多地方，这也是梨和它发生奇妙反应的原因。

茶枯的作用
茶枯是榨完茶油后剩下的东西，看着就像一堆残渣废料，在乡下一般用做柴火、杀虫剂、肥料、天然洗发水来使用，今天我们主要来说说它作为肥料的好处。

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夏天正好是梨成熟的时候，清甜脆嫩多汁的梨子，挂在树上让人直流口水，驱车在乡间的我们，正好看到路边的梨园梨子金黄金黄的很诱人，下车询问老板，居然说今天的梨已经卖完了，想吃的话可以自己去摘两个，就是有点远。
几人想了想，还是决定顶着太阳进去找找，毕竟看着太诱人了，经过一番路程，好不容易走到了老板说的地方，这梨子长得真诱人，不信你们看 ↓

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从树上拧下来一颗，用冲一下大口一吃，水很足，嘎嘎甜，让人一下子都忘了此刻头上的太阳还晒着。问了问老板他家的梨子为什么如此好吃，老板回答：很简单，他的梨园下都是用茶枯做肥料的。

梨园里的茶枯
种植果树这些肯定需要用到肥料，老板说：他从不用化肥，全部用的有机肥料，茶枯就是最好的有机肥料。因为这边很多人种油茶树，每年都有不少的茶枯，所以他就收到一起来，给每棵梨树下都埋上一些茶枯。

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由于茶枯的蛋白质含量很高，因此是一种高效的有机肥，很多地方都在用于农作物的栽种中，老板也是想到既然都是肥料，用在梨园里岂不是更好，而且茶枯还有给土地增肥的效果，因为肥料选得好，他家的梨子所以才这么好吃。

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每个人就吃了一个梨子，想跟老板买一些，他说不行，今天好的梨子已经卖完了，想吃可以明天早点来。老板说了，他的梨子一点都不愁销售，经常上午就卖完了，我们摘的还要再过几天才更好吃。

没想到榨完茶油后的茶枯，竟然有这么大的作用，能让梨子更加美味多汁，只能明天起个早，再来找老板买梨子了。

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