中科院这项发明，或将改变316不锈钢的地位，已经用在餐具上了 _小知识

在生活中，很多人应该都是有用过不锈钢产品的，比如：不锈钢碗、筷子、保温杯、烧水壶等，或者说不锈钢产品已经成了我们生活的一部分了。

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不是任何的一种不锈钢都能来做饮食工具，必须要达到食品级别的，我们常用的不锈钢一般都是304不锈钢，这个价格相对较低，也满足食品安全要求，只要是正规合规的产品，上面都会有“SUS 304”标识。

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另外一种是316不锈钢，因其添加了钼（化学元素Mo），其物理化学性能比304更好，在生活中也能看到316不锈钢的餐具，但价格就要比304贵很多 ，主要应用在生产有腐蚀性产品的设备、食品工业等。

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316和304不具有抗菌效果，如果不锈钢本身能抗菌，这对健康来说无疑是一种很大的突破。

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中科院金属研究所就用了5年时间来研究抗菌不锈钢 ，终于研究成功了，经过实验测试， 其抗菌效果达到了99% ，突破了316和304不锈钢的限制。

并且还具有广谱性和持久性 ，也就是说不止针对一种细菌有效，对多种细菌都有作用，而这种抗菌作用至少10年都是有效果的。

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数据来自中国科学院金属研究所官网
跟316和304的最大区别，就是有着99%的抗菌，其物理和化学性能也保持了不锈钢的特性。316不锈钢的地位，或将被中科院这项发明改变。

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对比抗菌效果
这一发明，在当时获得了很高的评价，被认为填补了国内不锈钢材料的空白，也获得了国家发明专利 ， 央视也对抗菌不锈钢材料做个报道。

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Geego这个品牌是专门做不锈钢餐具的，为了跟进这种抗菌不锈钢材质，经过了很多努力，现在已经能够很成熟地生产抗菌不锈钢产品了，且获得了用户广泛地认可。

抗菌不锈钢筷子吃饭的时候，筷子要经常给我们的嘴接触，而传统的竹木筷子很容易发霉， 对我们的健康有很大的隐患，特别是对小孩子和老年人。

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为了健康，很多人的使用习惯也在不断改变，改用不锈钢筷子，在这之前市面上的基本上都是304/316不锈钢的， 99%抗菌不锈钢的应用，提高了健康安全系数。

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Geego这双筷子处理有很好的抗菌效果，还具有很好的防滑、防烫设计 。
筷子的头部用了激光菱形雕刻技术， 筷尾采用了激光雕刻+磨砂工艺， 不仅夹菜不容易滑，手拿着筷子也更稳，用起来更顺手。

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中空防烫设计 ，能够尽可能地降低筷子的温度，拿在手上也不会觉得烫，同时还能减轻筷子的重量，拿着不那么累。

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抗菌不锈钢菜板菜板这一块也是容易忽略的重灾区，传统的菜板很容易发霉，容易掉木屑、残留食物残渣等，据相关测试数据显示， 菜板上的细菌比马桶盖还多 。而且生熟食共用一块菜板，很容易吃坏肚子。

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大家对不锈钢菜板的第一反应可能就是，这能用吗？费刀吗？
用过Geego的这个不锈钢菜板之后，发现这些担心是多余的， 可以用而且不费刀，也没有刺耳的声音。
抗菌不锈钢的硬度比刀口的硬度要小一些，用了一个月之后刀口没有变钝，唯一有点不足的是，菜板上会有印子，不过这个不会像木菜板一样掉屑的，可以放心地使用。

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因为有99%抗菌效果，非常适合切一些肉类、海鲜等食物，能够起到保鲜的作用。
菜板还是两面设计 ，一面是不锈钢材质，另一面是食品级PP材质， 一板两用 ，可以生熟食物分开切，还能斩骨头，更加健康方便。

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还有一个很细节的设计，菜板两面都做了防溢水槽设计， 我们在切食物的时候，不用担心水流到案板了，用后只需冲洗下菜板，同时保持了案板的卫生。

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抗菌不锈钢碗越来越多的家庭都开始使用不锈钢碗了，轻巧、耐摔，比陶瓷碗更耐用，家里如果有小孩的，几乎是必备的。

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Geego不锈钢碗不仅有99%抗菌效果，还具有很到隔热和保温作用 。
采用了双层加厚中空隔热设计， 可以有效地防止烫手，把刚烧开的100℃的水倒里面，也不会觉得很烫手，可以一直端在手里。这种设计还有一个好处，能够起到一定的保温效果，孩子吃饭时间比较长，这样可以让饭菜冷得不那么快。

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在工艺上采用了外部拉丝工艺+内部镜面抛光工艺， 看上去很具有品质和质感。

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抗菌饭盒在公司上班， “中午吃什么”成了很多上班族的难题 。外卖吃腻、出去吃麻烦，很多上班族都会选择自己带午餐，这样节约、省事又健康。

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带午餐就要选择一个好的饭盒，尽可能地保留饭菜的原来的口味。
Geego这款抗菌不锈钢饭盒，利用抗菌的功能，跟普通饭盒相比具有一定的保鲜作用。

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而且，饭盒采用了分格设计，总共有4个小格， 可以很好地把不同的菜和饭分开， 避免串味， 带饭终于可以不用吃盖浇饭了。

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还有一点不一样的是， 饭盒能够保温， 当我们在饭盒的底层加入开水，可以保温到中午，下班的时候直接打开就能吃，也不用排队去用微波炉加热了，更加的方便。

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盖子还可以秒变手机支架 ，中午吃饭的时候想放松下心情，把手机放在盖子上看会视频，也是一个很不错的选择。

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【中科院这项发明，或将改变316不锈钢的地位，已经用在餐具上了】中科院抗菌不锈钢在餐具上的使用，给我们的健康又加了一道安全防线，