茶叶蛋vs水煮蛋，谁更加有营养茶叶蛋有营养吗 _有营养

在日常饮食中，鸡蛋的吃法多种多样，如蒸鸡蛋、煮鸡蛋、茶鸡蛋等。一般来说，大多数人更喜欢茶叶蛋，因为它的味道。那么，茶叶蛋和水煮蛋哪个更有营养呢？茶蛋本身对人体健康有影响吗？

1.水煮蛋和茶叶蛋谁更有营养？
一般来说，相对于没有香味的水煮蛋，略带香味的茶叶蛋往往更容易抓住人的味蕾，但实际上，从健康和营养的角度来看，茶叶蛋的营养要低于水煮蛋。煮鸡蛋是最不容易损失鸡蛋中所含的营养成分的，它几乎不会造成鸡蛋中维生素的缺乏。所以孕妇和小孩更好选择水煮蛋，营养丰富，容易消化吸收。

2.茶蛋对人体健康有哪些影响？
茶本身对人体健康非常有益。不仅可以提神醒脑，缓解疲劳，还可以预防口腔疾病。我们喜欢的红茶对预防皮肤癌有一定的作用，而绿茶可以防癌抗癌。所以，一般来说，适量喝茶对人体健康是非常有益的。鸡蛋就更不用说了，鸡蛋中含有丰富的氨基酸、蛋白质和微量元素，这些都是人体所需要的。
但两者结合后，对人体健康的作用不是1+1=3，而是反作用。茶叶本身含有一些生物碱，在茶叶蛋的过程中会渗透到鸡蛋中，与鸡蛋中的铁元素结合，从而引起胃部。长期食用茶叶蛋会影响胃对食物营养物质的消化吸收，不利于人体健康。尤其是一些营养不良、胃溃疡、缺铁性贫血的患者。日常生活中一定要注意尽量少吃茶叶蛋，选择其他健康的吃法吃鸡蛋。

总之水煮蛋比茶叶蛋更有营养。所以，在优优资源网的生活中，如果想通过吃鸡蛋来摄入身体所需的营养，还是尽量选择煮鸡蛋比较好。当然，其他健康的蒸蛋、蛋花汤也有。但是为了自己的健康着想，茶蛋还是尽量少吃。
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