多功能烹饪机哪个好？评测完这道糖醋排骨你便知分晓( 二 ) 起因是明星陶虹在厦门拍戏

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四，糖醋排骨烹饪过程

接下来进入烹饪环节，整体两款机器做糖酥排骨所需的烹饪时间都比我们日常在煤气上烧的时间要短，米博FC1需要30分钟，美善品TM6只需要25分钟，。调料配方上， FC1的配方则相对要少一些醋和料酒，同时推荐使用红烧汁进行烹饪;TM6建议用的调料相对多一些。

虽然说智能机器的好处就在于把食材调料扔进去就可以万事大吉不用管了，但在仅有的放入食材这种小细节里，还是能体现设计的差异。美善品TM6的设计使得比较难在烹饪过程中打开量杯，很容易被蒸汽烫伤;而米博FC1就可以很轻易地随时拿起量杯。同时， FC1的双层锅体使得外层温度不至于过高，可以防止烫伤;TM6的单层锅体在烹饪过程中非常烫，需要注意防误触。

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五，出锅时刻!

经过半小时的等待，终于到了揭晓味道的时刻!但中餐讲究色香味俱全，放下马上要动筷子的冲动，我们先来全方位对比一下两款糖醋排骨的出品质量。

从色泽上看，米博FC1的颜色较深，类似红烧肉的色泽，美善品TM6的色泽是类似加了酱肉的炒肉色泽。从收汁的视觉效果上看， FC1收汁非常浓稠，汁水较少，汁水可以拉丝;TM6的汁水比较稀，可以随意流动，不能形成拉丝效果。

对比两盘糖醋排骨的味道，米博出品的排骨味道咸甜酸合适，可以称得上是一盘优秀的糖醋排骨了;而美善品由于之前焯水步骤的不彻底，即使后来按照提示加了分量不低的配料，出品的糖醋排骨依然有很明显的肉腥味，且入口偏酸。

从肉质口感上看， FC1出品的糖醋排骨口感较为紧实，骨肉脱离度高，也就是我们常说的肉已经很烂了，排骨上的肥肉部分一戳即破;而TM6的排骨口感较软，骨肉脱离度较低，肉眼可见的肥肉部分还没有煮烂。

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最终，米博FC1出品的糖醋排骨被测评团队一抢而空，经过测评团队身体力行的投票，结论显而易见了，至少针对糖醋排骨这一道菜来说，米博多功能烹饪机的烹饪体验和菜品水准要比美善品要高出不少。

有人可能觉得单一道菜不能证明太多，但从智能焯水流程的设计、对肉质烹饪深浅程度的把控，菜谱操作的便捷度上可以看出，米博FC1这款机器从设计之初就遵循中餐烹饪的流程出发，对各个细节的把控都比较精准，最终的菜品出品才能适合国人口味。所以，对于日常生活里少不了中餐烹饪的消费者来说，米博FC1绝对是多功能烹饪机的首选，何况米博在价格上也更有优势哦。